Pernahkah Anda memperhatikan perubahan cuaca sekecil apa pun? Ini mungkin waktu yang tepat untuk memulai taman selada Anda!
Apa yang bisa lebih baik daripada pergi ke taman untuk mengambil seikat selada hijau segar membuat salad yang indah? Perhatikan tips ini, karena menumbuhkan kebun selada Anda sendiri lebih mudah dari yang Anda kira! Dibutuhkan sekitar 45 hingga 80 hari untuk beralih dari benih ke salad, jadi jika Anda mulai sekarang, taman selada yang indah akan ada di sini pada saat musim panas tiba!
Jenis selada
Anda memiliki beberapa jenis selada utama untuk dipilih untuk ditanam:
- Daun lepas (atau daun) – Selada berdaun lepas bercabang dari satu batang, seperti Es Hijau (hijau, daun mengacak-acak), daun merah atau jenis yang Anda temukan di toko yang disebut “campuran musim semi.”
- kepala mentega – Selada ini juga dikenal sebagai selada Bibb. Ini memiliki kepala kecil dengan daun yang longgar dan lembut.
- karena – Selada ini tumbuh tegak dan membentuk kepala memanjang, seperti selada Romaine, dan cukup kokoh.
- renyah – Selada yang memiliki kepala yang kencang dan renyah, seperti gunung es (peka terhadap panas dan membutuhkan musim tanam yang sejuk)
Penanaman
Awal musim semi adalah waktu yang tepat untuk menanam benih selada Anda - selada menyukai suhu yang lebih dingin, umumnya 40 hingga 60 derajat F. Di iklim yang lebih hangat, Anda mungkin bisa menanam selada hingga mencapai sekitar 80 derajat F. Jika Anda menanam benih di musim semi, Anda harus mencoba memulai setidaknya sebulan sebelum cuaca panas melanda daerah Anda. Anda juga dapat menanam di akhir musim panas untuk panen musim gugur, tetapi Anda mungkin harus siap dengan beberapa TLC tambahan.
Tanyakan kepada spesialis taman di pusat taman setempat Anda jenis selada mana yang tumbuh paling baik dalam kondisi berbeda. Anda juga dapat memeriksa Kalender Tumbuh Selada Perusahaan Benih Burpee. Masukkan kode pos Anda untuk membantu menentukan kerangka waktu pertumbuhan terbaik di wilayah Anda.
Karena biji selada sangat kecil, pastikan untuk memberi area taman Anda bagus mengolah sebelum Anda mulai penanaman. Ini akan membantu memecah gumpalan tanah yang keras dan menyingkirkan gulma kecil yang terkubur. Jika Anda memutuskan untuk menggunakan pupuk (periksa untuk memastikan aman digunakan pada sayuran yang dapat dimakan) atau kompos, tambahkan ke tanah sebelum Anda menanam benih.
Saat kamu siap tanam, sebarkan benih dalam jumlah yang sesuai. Menurut University of Illinois Extension, Sekolah Tinggi Pertanian, Ilmu Konsumen dan Lingkungan, sekitar 10 biji per kaki persegi, ditanam dalam baris tunggal, ganda atau tiga, terpisah 12 hingga 18 inci harus bekerja dengan baik. Kemudian tutupi dengan sekitar seperempat inci tanah gembur. Akhirnya, siram dengan baik, rendam lambat.
Anda akan melihat bibit tumbuh dalam 7 sampai 10 hari. Ketika selada Anda tingginya sekitar 1 hingga 2 inci, Anda harus menipiskan tanaman sedikit sehingga ada sekitar delapan inci ruang antara satu sama lain. Jika Anda ingin selada tumbuh sepanjang musim, Anda dapat menanam jenis yang berbeda setiap beberapa minggu (terpisah sekitar 10 hingga 14 hari). Ini disebut penanaman berturut-turut.
Penyiraman dan pemberian makan
Tanaman selada memiliki akar yang dangkal, jadi penting untuk menjaga tanah tempat mereka tumbuh tetap lembab tapi tidak lembek. Penyiraman ringan dan sering akan membantu daun berkembang dengan cepat dan menghasilkan tanaman berkualitas tinggi.
Jika Anda menggunakan pupuk atau kompos di kebun Anda, Anda pasti ingin menambahkan lebih banyak setelah selada tumbuh setinggi beberapa inci. Oleskan ke kedua sisi baris di mana selada Anda tumbuh, sangat lembut, dengan menggunakan tangan Anda atau sekop kecil untuk mengerjakan tanah. Ini disebut rias samping.
Panen
Saat sudah siap, pilih selada Anda lebih awal. Semakin lama tumbuh, akan semakin pahit dan keras. Periksa paket benih Anda untuk informasi lebih lanjut tentang cara memilih atau memotong varietas khusus Anda.
Musim semi telah tiba dan banyak dari kita siap menghadapi apa yang akan terjadi pada musim tersebut. Itu berarti kebun selada dan salad segar, jadi mulailah berpikir tentang apa yang akan ditanam!
Lebih lanjut tentang kebun dan selada
Memasak 101: Sayuran salad dasar
Bagaimana membangun taman tempat tidur yang ditinggikan
Cara menanam benih di dalam ruangan