Membanggakan cita rasa Mediterania dan memohon untuk menjadi lauk liburan vegan, resep nasi liar ini berasal dari Panduan Lengkap Idiot untuk Nutrisi Berbasis Tanaman oleh Julieanna Hever, M.S., R.D., C.P.T., yang juga dikenal sebagai Ahli Diet Berbasis Tanaman dan pembawa acara serial mendatang Apa yang Akan Julieanna Lakukan? di jaringan TV hidup sehat Veria Living. Sebagai penganjur yang bersemangat tentang manfaat mengikuti makanan utuh, pola makan nabati, ia menampilkan resep nasi liar yang sehat ini dalam buku barunya bersama dengan lebih banyak resep vegan, tips diet vegan yang sehat, saran tentang makan di restoran, dan pertimbangan khusus untuk anak-anak dan senior.
Membanggakan cita rasa Mediterania dan memohon untuk menjadi lauk liburan vegan, resep nasi liar ini berasal dari Panduan Lengkap Idiot untuk Nutrisi Berbasis Tanaman oleh Julieanna Hever, M.S., R.D., C.P.T., yang juga dikenal sebagai Ahli Diet Berbasis Tanaman dan pembawa acara serial mendatang Apa yang Akan Julieanna Lakukan?
Nasi Liar Aneh
Resep dari Panduan Lengkap Idiot untuk Nutrisi Berbasis Tanaman oleh Julieanna Hever, M.S., R.D., C.P.T.
Menyajikan 6
Bahan-bahan:
-
T
- 5 gelas air atau kaldu sayuran, dibagi
- 1 cangkir tomat kering matahari
- 1 (15-oz.) buncis tanpa garam, dibilas dan dikeringkan
- 1 (14 ons) kaleng artichoke hati dikemas dalam air, dibilas dan dikeringkan
- 1-1/4 cangkir nasi liar, dibilas dengan baik
T
T
T
T
Petunjuk arah:
-
T
- Dalam mangkuk kecil, campurkan 2 gelas air dan tomat kering, dan sisihkan untuk direndam selama 2 jam. Tiriskan dan buang airnya.
- Dalam panci sedang di atas api besar, didihkan sisa 3 gelas air. Tambahkan nasi, kurangi menjadi rendah, dan didihkan, sebagian tertutup, selama 45 hingga 50 menit atau sampai hampir semua cairan diserap.
- Matikan api dan biarkan nasi selama 10 menit atau sampai sisa cairan terserap.
- Aduk tomat kering, buncis, dan hati artichoke. Sajikan hangat.
T
T
T
Lebih enak resep liburan vegetarian!
