Kerupuk Graham Vegan – SheKnows

Jika membuat s'mores adalah satu-satunya kesempatan ketika Anda memikirkan graham cracker, mungkin Anda harus membuang merek graham cracker yang Anda gunakan dan membuatnya sendiri. Kerupuk graham vegan ini mudah dipanggang dan dapat dimakan sendiri, digunakan sebagai gayung, dihancurkan menjadi pai atau kerak kue keju vegan, atau dihancurkan di atas es krim bebas susu.
Jika membuat s'mores adalah satu-satunya kesempatan ketika Anda memikirkan graham cracker, mungkin Anda harus membuang merek graham cracker yang Anda gunakan dan membuatnya sendiri. Kerupuk graham vegan ini mudah dipanggang dan dapat dimakan sendiri, digunakan sebagai gayung, dihancurkan menjadi pai atau kerak kue keju vegan, atau dihancurkan di atas es krim bebas susu.

Cerita terkait. 10 bahan rahasia yang harus dimiliki setiap vegan baru di dapur mereka

Kerupuk Graham Vegan

Membuat 24 kerupuk besar

Bahan-bahan:

T
• 2 cangkir tepung terigu putih utuh

T

• 1/2 cangkir tepung graham

T

• 1 sendok teh garam

T

• 1 sendok teh soda kue

T

• 1 sendok teh kayu manis bubuk
click fraud protection

T

• 1/2 cangkir mentega vegan

T

• 2/3 cangkir gula pasir

T

• 1/4 cangkir sirup maple

Petunjuk arah:

T
1. Panaskan oven hingga 350 derajat F. Lapisi dua loyang besar dengan alas silikon.

T

2. Dalam mangkuk besar, pukul bersama tepung, garam, soda kue, dan kayu manis.

T

3. Dalam mangkuk mixer berdiri yang dilengkapi dengan paddle attachment, kocok mentega dan gula hingga ringan dan mengembang. Tambahkan sirup maple dan kocok hingga rata.

T

4. Tambahkan campuran tepung ke dalam campuran mentega, kocok sampai adonan kaku.

T

5. Bentuk adonan menjadi cakram persegi panjang datar, bungkus rapat dengan bungkus plastik dan dinginkan selama 1 jam hingga semalaman.

T

6. Pada permukaan yang ditaburi sedikit tepung, gulung adonan hingga ketebalan 1/8 inci.

T

7. Gunakan pemotong pizza, potong adonan menjadi 24 persegi panjang, cetak menjadi 4 persegi panjang yang lebih kecil, dan pindahkan ke loyang yang sudah disiapkan.

T

8. Gunakan garpu untuk menyodok setiap kerupuk. Panggang 15 sampai 20 menit atau sampai agak kecoklatan. Biarkan dingin di atas loyang selama 5 menit.

T

9. Pindahkan kerupuk ke rak kawat agar benar-benar dingin. Simpan dalam wadah kedap udara hingga 2 minggu.

Catatan juru masak: Jika Anda menyukai kayu manis, taburi kerupuk graham dengan campuran kayu manis dan gula pasir sebelum dipanggang.

Lebih enak resep kue vegan!