Casserole kacang hijau adalah makanan pokok Thanksgiving. Makan malam Hari Turki tidak lengkap tanpanya! Cobalah salah satu resep hebat kami untuk casserole kacang hijau dan bawalah sayuran biasa ke tingkat kelezatan lauk yang sama sekali baru.


Makan malam Thanksgiving akan kehilangan sesuatu yang penting tanpa lauk casserole kacang hijau yang terkenal. Tentu, ini bukan pelengkap paling sehat untuk kalkun Thanksgiving Anda, tapi tentu saja enak.
Jika Anda ingin mendidik diri sendiri sebelum memakannya, Membentuk memecah yang baik, yang buruk dan yang jelek dari casserole kacang hijau.
Pertama, casserole kacang hijau memiliki satu kualitas penebusan: Bahan utamanya adalah sayuran. Jadi itu terjadi untuk itu.
Sayangnya, memasak kacang hijau menghilangkan beberapa manfaat kesehatan — ada 4 gram serat dalam satu cangkir kacang hijau, tetapi kurang dari 1 gram dalam kacang hijau yang dimasak. Membentuk menunjukkan.
Akhirnya, yang jelek: Kacang hijau resep casserole sering dibuat dengan bahan kalengan, menaikkan kadar natrium dan lemak.
Namun, kami menyukai casserole kacang hijau kami, jadi kami ingin memastikan Anda memiliki beberapa resep bagus yang siap untuk Thanksgiving.
Versi sehat: Casserole kacang hijau dengan bawang karamel
Bahan-bahan:
Untuk taburan bawang:
- 1/2 sendok teh minyak canola
- 1 bawang bombay besar, iris tipis
- 1/2 cangkir remah roti segar
Untuk saus dan kacang hijau:
- 2 cangkir susu skim
- 6 biji lada hitam
- 1 daun salam
- Sejumput pala parut
- 1/2 sendok teh minyak canola
- 1 bawang bombay kecil, cincang halus
- 1/2 pon jamur, dipangkas dan diiris (3 cangkir)
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1/4 cangkir tepung serbaguna
- 1/4 cangkir krim asam rendah lemak
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh lada yang baru digiling
- 1 (9 ons) paket kacang hijau beku (2 cangkir)
Casserole bacon kacang hijau
Bahan-bahan:
- 2 (16 ons) kaleng kacang hijau utuh, tiriskan
- 1/2 cangkir saus Prancis
- 1/2 cangkir bawang bombay cincang
- 6-9 strip bacon, dimasak dan dihancurkan
Resep casserole kacang hijau yang lebih enak
5 Resep casserole kacang hijau terbaik
4 Cara menyajikan kacang hijau
Camilan balita: Casserole kacang hijau