Kentang Merah Boneka Bayi – SheKnows

instagram viewer

Cemilan selalu menjadi hit dengan anak-anak dan memberi Anda inspirasi makan malam baru ketika makanan vegan yang biasa tampak biasa saja. Sajikan kentang bayi isi ini dengan berbagai makanan pembuka vegan lainnya untuk makan malam minggu ini.

Kentang Merah Boneka Bayi
Cerita terkait. Menu Paskah Vegan

Kentang Merah Boneka Bayi

Membuat 16

Bahan-bahan:

    • 8 kentang bayi merah kecil
    • 1/4 cangkir bawang hijau cincang halus
    • 1/4 cangkir zaitun cincang halus
    • 1/4 cangkir krim asam bebas susu atau yogurt tawar
    • 2 sendok makan peterseli segar cincang halus

Petunjuk arah:

  1. Rebus kentang dalam panci besar berisi air asin sampai empuk, sekitar 15 menit.
  2. Tiriskan dan biarkan dingin.
  3. Sementara itu, dalam mangkuk sedang, gabungkan daun bawang, zaitun, dan krim asam.
  4. Potong setiap kentang menjadi dua melintang dan potong sepotong kecil dari bagian bawah setiap setengah sehingga bagian dapat berdiri tanpa menggulung.
  5. Gunakan melon baller untuk menghilangkan bagian tengah setiap kentang, sisakan batas daging 1/4 inci.
  6. Masukkan daging kentang yang sudah dibuang ke dalam mangkuk dengan campuran bawang hijau dan tumbuk bersama (tambahkan lebih banyak krim asam jika campurannya kering).
    click fraud protection
  7. Isi setiap setengah kentang dengan campuran bawang hijau. Tempatkan bagian di piring saji dan hiasi dengan peterseli. Sajikan segera.

Lebih banyak camilan vegan ramah anak

Resep salad pasta vegan
8 camilan perjalanan vegan yang mudah dibawa
Resep kotak makan siang vegan ramah anak