Rayakan Hari Rum Nasional pada Agustus. 16 dengan cocktail favorit berupa cookies. Bergaris atau berputar, mulut Anda akan mengatakan "yum" dengan setiap remah rum.
Resep akan membuat sekitar 36 kue.
Bahan-bahan:
- 2 tabung adonan Pillsbury Sugar Cookie (Atau, Anda dapat mencampur resep kue gula favorit Anda, membaginya menjadi dua bagian, dan menambahkan yang berikut ini.)
- 2 cangkir tepung
- 1 putih telur
- 1/4 cangkir rum putih (dan 1 sendok makan penyedap rum jika Anda sangat menyukai rasa rum)
- 20 ons Coca-Cola
- 2 sendok makan coklat bubuk
Petunjuk arah:
1
Siapkan adonan rasa rum
Panaskan oven hingga 350 derajat F.
Campurkan satu tabung adonan Pillsbury Sugar Cookies hingga lembut dan halus.
Tambahkan satu cangkir tepung, seperempat cangkir rum putih (dan satu sendok makan penyedap rum jika Anda sangat menyukai rasa rum!).
Campur hingga menyatu.
Tutup adonan dalam bungkus plastik dan simpan di lemari es setidaknya selama satu jam.
2
Siapkan adonan rasa cola
Campurkan adonan kue PIllsbury Sugar Cookies lainnya hingga lembut dan halus.
Rebus 20 ons Coca-Cola dalam panci sampai tersisa seperempat cangkir.
Tambahkan sirup Coca-Cola yang sudah direbus, satu cangkir tepung dan dua sendok makan bubuk kakao ke dalam adonan kue gula.
Campurkan hingga menyatu.
Tutup adonan dalam bungkus plastik dan simpan di lemari es setidaknya selama satu jam.
3
Gulung adonan
Keluarkan adonan dari bungkus plastik dan gulung rata di antara lembaran kertas perkamen hingga ketebalan sekitar 1/4 inci. (Anda akan mendapatkan kue bergaris lebih sempurna dan memiliki lebih sedikit limbah jika Anda menggulung adonan menjadi bentuk persegi panjang yang lebih seragam daripada yang saya lakukan. Pelajaran yang didapat!)
4
Oleskan pada putih telur
Oleskan putih telur pada adonan putih rasa rum.
5
Tumpuk adonan
Letakkan adonan rasa Coke yang lebih gelap di atas adonan putih rasa rum.
Potong adonan menjadi dua, memanjang. Oleskan lebih banyak putih telur di salah satu bagian adonan, letakkan setengah adonan lainnya di atasnya. Sekali lagi, potong adonan yang ditumpuk menjadi dua, memanjang. Oleskan lebih banyak putih telur di salah satu bagian adonan, dan letakkan setengah lainnya di atasnya.
6
Dinginkan adonan
Tutup adonan yang ditumpuk dalam bungkus plastik dan simpan di lemari es setidaknya selama dua jam, atau semalaman jika memungkinkan.
7
Bentuk kuenya
Buka lapisan adonan yang ditumpuk dan potong irisan setebal 1/4 hingga 3/8 inci, tergantung pada preferensi. Anda dapat menggunakan persegi panjang bergaris apa adanya, atau Anda dapat memotong bentuk dari irisan dengan pemotong kue. Apa pun yang Anda inginkan.
Jika Anda menggunakan pemotong kue, sisa potongan dapat dicampur bersama untuk membuat rum dan kue Coke yang diaduk — masih sangat cantik dan lezat!
8
Panggang kue
Tempatkan bentuk adonan kue di atas loyang yang dilapisi dengan kertas roti. Panggang pada suhu 350 derajat selama 12 menit.
Produk akhir
Lebih banyak kerajinan makanan
Resep kue cangkir teh yang bisa dimakan
Penembak pai jeruk nipis Tequila
Taco buah dengan resep tortilla cokelat
