Hati artichoke yang diasinkan keluar dari dunia ini dengan rasa, tetapi pernahkah Anda bertanya-tanya seperti apa rasa hati atau daun artichoke yang baru dimasak? Memasak artichoke bisa jadi menakutkan jika Anda belum pernah melakukannya, jadi kami di sini untuk membantu Anda atas 'ketakutan memasak tersedak Anda dan manfaatkan karunia musim semi dari bentuk yang luar biasa, lezat ini sayuran
Hati artichoke yang diasinkan keluar dari dunia ini dengan rasa, tetapi pernahkah Anda bertanya-tanya seperti apa rasa hati atau daun artichoke yang baru dimasak? Memasak artichoke bisa jadi menakutkan jika Anda belum pernah melakukannya, jadi kami di sini untuk membantu Anda atas 'ketakutan memasak tersedak Anda dan manfaatkan karunia musim semi dari bentuk yang luar biasa, lezat ini sayuran
Artichoke kukus
Salah satu cara paling sederhana untuk memasak artichoke adalah dengan mengukusnya. Begini caranya.
Porsi 4
Bahan-bahan:
-
T
- 4 artichoke utuh, dibilas dan dipangkas
- 1/2 cangkir minyak zaitun extra virgin, minyak kelapa hangat, atau mentega vegan cair
T
Petunjuk arah:
-
T
- Isi panci besar dengan 2 hingga 3 inci air dan letakkan keranjang kukusan di bagian bawah. didihkan air.
- Tempatkan artichoke di dalam air dan tutup panci dengan penutup. Kukus artichoke selama sekitar 20 menit atau sampai empuk.
- Keluarkan artichoke dengan sendok berlubang dan letakkan di atas piring agar dingin. Tempatkan artichoke di lemari es sampai siap disajikan.
- Saat siap disajikan, sajikan artichoke utuh dengan minyak zaitun, minyak kelapa, atau mentega vegan yang dilelehkan.
T
T
T
Catatan juru masak: Untuk memakan artichoke, kupas daunnya satu per satu. Celupkan daun ke dalam minyak atau mentega dan letakkan di mulut Anda, pegang ujung daunnya. Gigit dan kerok daging dari daun sambil menyeret daun di antara gigi depan Anda. Buang daun dan ambil yang lain sampai Anda turun ke dasar artichoke. Lepaskan "rambut" dari jantung dan masukkan ke dalam mulut Anda.
Lagi dasar-dasar vegan!
