Ubah pola makan Anda untuk memberikan lebih banyak sentuhan Mediterania, dan Anda akan menuai hasilnya dalam hal kesehatan Anda. Yang terbaik dari semuanya, masakannya penuh dengan rasa, jadi Anda tidak akan kekurangan selera!
Diet Mediterania sering disebut-sebut sebagai salah satu yang paling sehat di dunia. Telah terbukti sehat untuk jantung Anda, membantu Anda menurunkan berat badan dan mengurangi risiko beberapa jenis kanker. Ini sebagian besar didasarkan pada banyak buah dan sayuran, minyak zaitun, ikan, dan lemak sehat. Berikut adalah beberapa ide makanan untuk menginspirasi Anda.
Minyak zaitun
Siapa yang butuh mentega untuk roti Anda ketika Anda bisa memilih minyak zaitun yang lezat untuk mencelupkan roti Anda? Begitulah cara di Mediterreanean dan kita bisa dengan mudah meninggalkan mentega jika ini adalah alternatif yang sehat. Cara hebat lainnya untuk menggunakan minyak zaitun? Sebagai saus salad dan juga dalam kue Anda — cobalah salah satunya
Ikan
Dietnya rendah daging merah, dengan ikan yang banyak mengandung protein. Jika Anda cenderung memilih salmon, mengapa tidak mencampurnya sedikit dan mencoba salah satunya? lima resep ikan trout? Lebih baik lagi, coba ini trout kukus anggur dalam foil (lihat di bawah untuk informasi lebih lanjut tentang anggur dan diet ini).
Gila
Lemak sehat yang merupakan bagian besar dari diet Mediterania? Banyak dari mereka berasal dari makan kacang. Tambahkan kerenyahan yang memuaskan ke salad Anda atau gunakan kacang untuk membuat kerak yang beraroma pada beberapa hidangan ikan, seperti ini nila kulit kemiri atau salmon berkulit kenari.
Rempah
Diet Mediterania cenderung berfokus pada penggunaan bumbu dan rempah segar untuk menghadirkan makanan yang kaya rasa. Ini berisi peterseli dan mint tabbouleh adalah lauk besar yang memainkan herbal. Plus, ini menampilkan millet dan banyak sayuran - biji-bijian dan sayuran juga memainkan peran besar dalam diet.
Anggur
Mata Anda tidak menipu Anda — anggur memang bagian dari diet Mediterania yang sehat. Nikmati segelas vino merah dengan makan malam Anda, atau gunakan dalam masakan Anda. Ini kaldu sayuran anggur merah resep sangat cocok untuk menambahkan rasa pada hidangan vegetarian. Atau, coba hidangan seperti ini risotto anggur merah dengan kerang untuk makan malam romantis untuk dua orang.
Lebih banyak tips makan sehat
Minyak goreng paling sehat: Lemak baik untuk Anda
Kacang terbaik untuk kesehatan Anda
Salad Yunani beri gandum