Ubah sisa ham Natal Anda menjadi makanan lezat di Boxing Day.

Setelah hadiah dibuka dan kerabat sudah pulang, pertanyaan terbesar di benak Anda adalah apa yang harus dilakukan dengan sisa ham Anda? Cobalah lima resep mudah yang luar biasa ini:

Cerita terkait. Pie Labu Giada De Laurentiis Memiliki Bahan Rahasia Yang Benar-Benar Meningkatkan Rasa
1
quiche ham dan keju
Bahan-bahan:
- Kue shortcrust yang dibeli di toko
- 1 bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 3 telur
- 1/2 cangkir susu
- 1 cangkir keju lezat, diparut
- 1 cangkir sisa ham yang diparut
- 1/2 cangkir peterseli parut
Petunjuk arah:
- Lapisi piring pie (bawah dan samping) dengan lapisan kue shortcrust. Tusuk-tusuk dengan garpu dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 derajat Celcius. Panggang hingga keemasan, lalu angkat dan dinginkan. Kecilkan oven hingga 180 derajat Celcius.
- Sementara itu, cincang halus bawang dan goreng dengan bawang putih dalam wajan (dengan sedikit minyak zaitun). Angkat dari api dan biarkan agak dingin (agar telur tidak orak-arik saat dicampur).
- Dalam mangkuk kocok telur dan susu. Tambahkan bawang bombay dan bawang putih, keju, ham, dan peterseli. Tuang ke dalam kulit pastry dan panggang dalam oven selama 30 hingga 35 menit atau sampai berwarna keemasan di atasnya. Diamkan selama lima menit sebelum disajikan.
2
Panggangan Boxing Day
Bahan-bahan:
- Irisan roti
- Irisan sisa ham
- Irisan tomat
- Irisan keju (varietas keras hingga semi-keras seperti enak, cheddar, Swiss, dll)
- Bawang putih cincang
Petunjuk arah:
- Panaskan wajan dan olesi dengan minyak.
- Ambil dua potong roti dan olesi di kedua sisinya. Buat sandwich dengan lapisan keju, ham, dan taburan daun bawang.
- Goreng satu sisi sandwich sampai berwarna keemasan, lalu balik dan goreng sisi lainnya.
- Untuk membuat roti panggang yang dekaden, tambahkan sepotong ke salah satu sisi sandwich panggang dan letakkan di bawah panggangan sampai meleleh. Ini akan membuat lapisan ekstra keju lezat di bagian luar.
3
Nasi goreng
Bahan-bahan:
- 1 cangkir nasi (nasi tua juga baik untuk digunakan)
- 2 telur
- 2 siung bawang putih
- 1/2 cangkir ham sisa potong dadu
- 1/2 cangkir kacang polong
- 1/2 cangkir wortel potong dadu
- 3 tangkai daun bawang
- 1 sendok makan kecap asin
Petunjuk arah:
- Kocok dan goreng telur dalam satu lembar (gaya omelet). Gulung dan potong menjadi pita telur.
- Panaskan wajan dengan 1 sendok makan minyak, tumis bawang putih, lalu masukkan semua bahan lainnya. Tumis hingga matang dan sajikan.
4
Crepes sarapan
Bahan-bahan:
- Telur
- Irisan sisa ham
- Crepes yang sudah jadi
- keju parut
- Garam dan merica
Petunjuk arah:
- Goreng telur mata sapi, sampai mencapai tingkat kematangan yang diinginkan. Hapus dari panci.
- Tempatkan krep yang sudah disiapkan sebelumnya ke dalam wajan dengan api sedang, lalu letakkan irisan ham, telur goreng, dan keju parut di satu sisi di atas krep. Bumbui dengan garam dan merica.
- Lipat perlahan lebih dari setengah krep untuk menutupi telur, ham, dan keju (dalam bentuk setengah lingkaran). Biarkan panas dan sajikan.
5
casserole ham dan kentang
Bahan-bahan:
- 6–8 kentang, iris tipis
- 1 cangkir ham potong dadu
- 1 bawang bombay kecil, potong dadu
- 3 siung bawang putih
- 250 mililiter krim
- 1 cangkir keju parut
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 180 derajat Celcius dan semprot bagian dalam piring casserole dengan minyak.
- Lapisi dasar piring casserole dengan kentang, tumpang tindih tepinya.
- Tambahkan lapisan bawang bombay potong dadu, ham dan sedikit bawang putih. Tambahkan pusaran krim. Lanjutkan melapisi bahan-bahannya, lalu tuangkan sisa krim dan taburi casserole dengan keju.
- Tutupi piring dengan kertas timah dan panggang dalam oven selama satu jam. Lepaskan foil dan panggang selama 20 menit lagi sampai keju meleleh dan berwarna keemasan. Tusuk kentang dengan tusuk sate atau pisau kecil untuk memastikan kentang matang seluruhnya. Setelah selesai, angkat dan diamkan selama 10 menit sebelum disajikan.
Lebih banyak resep liburan yang luar biasa
Piknik Natal yang sempurna
5 Koktail untuk Natal
3 camilan Natal untuk mengesankan tamu Anda
Tinggalkan komentar
Lebih Banyak Cerita dari Makanan & Resep

resep
oleh Justina Huddleston

Berita Makanan
oleh Justina Huddleston

resep
oleh Justina Huddleston

resep
oleh Justina Huddleston

Berita Makanan
oleh Justina Huddleston