Knorr Homestyle Stock adalah tambahan serbaguna untuk dapur Anda yang memungkinkan Anda menambahkan rasa ke hampir semua hidangan dengan mudah. Saat Anda mengganti kaldu untuk semua atau sebagian cairan dalam resep gurih favorit Anda, Anda dapat menambahkan rasa dan mengurangi kalori pada saat yang bersamaan.
Kentang tumbuk kurus
Potong kalori - dan tambahkan rasa ke - kentang tumbuk Anda dengan kaldu ayam. Masak kentang dengan cara yang sama seperti biasanya dan tiriskan. Tambahkan 1/2 cangkir kaldu dan 2 sendok makan susu atau krim untuk setiap 3 pon kentang yang Anda buat.
Coba resep ubi jalar tumbuk dari Knorr ini.
Tumbuk Ubi Jalar Super Mudah
Menyajikan 6
Bahan-bahan:
- 2-1/2 pon ubi jalar, kupas dan potong dadu
- 3 sendok makan air
- 1 bak Knorr® Homestyle Stock — ayam
- 4 sendok makan Shedd's Spread Country Crock® Spreadable Butter Dengan Minyak Canola
Petunjuk arah:
- Campurkan ubi jalar dengan air dalam mangkuk besar yang aman untuk microwave.
- Tutup dan microwave pada tinggi 12 menit atau sampai kentang empuk.
- Keluarkan dari microwave dan lepaskan penutup dengan hati-hati. Masukkan Knorr® Homestyle Stock dan mentega yang bisa dioleskan. Hancurkan dalam food processor sampai halus.
Dada ayam rebus
Hemat waktu dan uang Anda dengan merebus banyak dada ayam sekaligus dan menggunakan daging yang dimasak dalam resep Anda sepanjang minggu. Saat Anda merebus dada ayam dalam kaldu ayam, Anda mendapatkan rasa yang lebih kaya daripada saat Anda menggunakan air. Jangan membuang kaldu yang Anda gunakan untuk memasak ayam. Tuang ke dalam stoples, tutup rapat, dan simpan di lemari es untuk digunakan dalam saus, casserole, sup, dan hidangan lainnya.
Di Chicken Alfredo dan hidangan lainnya
Lain kali Anda membuat Chicken Alfredo, tetrazzini atau hidangan pasta lainnya, masak pasta dalam kaldu ayam. Pasta akan menyerap rasa kaldu, dan hidangan Anda akan memiliki lebih banyak rasa dari biasanya.
Beri kentang istirahat
Berikan sedikit waktu untuk lauk kentang Anda yang biasa dan bereksperimenlah dengan biji-bijian seperti barley, quinoa, farro, dan bulgur. Masak biji-bijian sehat ini dalam Knorr® Homestyle Beef Stock untuk disajikan dengan daging sapi atau hidangan utama lainnya. Jamur, seledri, paprika, dan bawang bombay adalah tambahan yang sempurna untuk rasa dan nutrisi ekstra. Gunakan kaldu ayam dengan cara yang sama saat Anda memasak daging babi, unggas, atau bahkan ikan.
Kiat cepat
Berikut adalah tips lebih cepat untuk menggunakan Knorr® Homestyle Stocks:
- Gunakan kaldu sebagai bahan dasar untuk sup, saus, dan semur.
- Tambahkan kaldu sapi ke meatloaf alih-alih cairan yang diminta dalam resep Anda.
- Gunakan kaldu dalam saus tumis, veloute, dan espagnole untuk digunakan dengan daging, unggas, dan casserole.
- Gunakan kaldu alih-alih air saat Anda mengukus sayuran.
- Cicipi secangkir kaldu sapi atau ayam yang mengepul daripada kopi atau teh untuk perubahan lezat dari pemanasan musim dingin yang biasa.
Anda mungkin juga menyukai…
Resep sup krim rendah lemak
Sup Bawang Perancis dan makanan satu panci hemat waktu lainnya
Resep polenta dan tips memasak
