Wafel roti jagung dengan topping cabai kompor cepat… Apakah saya perlu mengatakan lebih dari itu?
Sarapan untuk makan malam selalu menjadi salah satu makanan favorit saya. Kadang-kadang saya langsung menikmati sarapan manis yang khas, dan kadang-kadang saya meramaikan sarapan favorit dan membuatnya bekerja untuk makan malam. Untuk resep ini saya membuat wafel roti jagung yang gurih dan menuangkan cabai panas ke atas kompor tepat di atasnya. Ini seperti cabai klasik masa kecil Anda, tetapi dengan cara sarapan yang lebih menyenangkan. Saya juga melengkapi semuanya dengan telur goreng, karena jika ragu, tambahkan semuanya dengan telur goreng.
Waffle roti jagung atasnya dengan resep cabai kompor cepat
Camilan sarapan-untuk-makan malam ini dikemas penuh rasa. Wafel roti jagung yang sedikit manis disiram dengan cabai cepat, 30 menit dan atasnya dengan telur goreng yang sempurna. Anda akan mendambakan sarapan untuk makan malam setiap malam dalam seminggu.
Hasil 4
Waktu persiapan: 10 menit | Waktu memasak: 50 menit | Total waktu: 60 menit
Bahan-bahan:
Untuk wafel
- 1 kotak campuran roti jagung
- 1 telur besar
- 3/4 cangkir susu murni
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 1 sendok teh paprika asap
Untuk cabai
- 1 pon daging sapi giling
- 1/2 cangkir bawang bombay cincang
- 1/2 cangkir paprika hijau cincang
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 (10 ons) kaleng Ro*Tel tomat
- 1 (14,5 ons) kaleng tomat potong dadu
- 1 (8 ons) kaleng saus tomat
- 1 (15 ons) kaleng kacang merah, tiriskan dan bilas
- 1 sendok makan bubuk cabai
- 2 sendok teh jinten
- 2 sendok teh paprika asap
- 1 sendok teh garam halal
- 1 sendok teh bubuk cabai chipotle (ini akan membuatnya pedas, tinggalkan jika diinginkan)
- 1 sendok teh gula
- 1/2 sendok teh lada hitam bubuk
- 1-2 cangkir kaldu sapi
Untuk penyajian
- Telur ceplok
- ketumbar potong dadu
- keju parut
Petunjuk arah:
Untuk wafel
- Panaskan terlebih dahulu waffle iron.
- Campur semua bahan, masak di waffle iron.
- Anda harus mendapatkan sekitar 4 wafel, tergantung pada ukuran setrika wafel Anda.
Untuk cabai
- Ke panci besar dengan api sedang, tambahkan daging giling.
- Saat daging mulai berwarna kecokelatan, masukkan bawang bombay, paprika hijau, dan bawang putih. Tumis hingga sayuran empuk dan daging berwarna kecoklatan.
- Jika ada banyak lemak di wajan, tiriskan. Jika tidak, maka lewati ke langkah berikutnya.
- Ke dalam wajan, tambahkan sisa bahan kecuali kaldu sapi.
- Aduk untuk menggabungkan, dan kemudian tambahkan kaldu sampai Anda mencapai konsistensi yang diinginkan. Tambahkan lebih banyak stok untuk cabai yang lebih pekat dan lebih sedikit untuk cabai yang lebih kental.
- Rebus cabai selama 30 menit, sampai kental dan bumbunya matang.
Untuk penyajian
- Piring wafel, dan tuangkan cabai di atas wafel.
- Taburi dengan telur goreng dan taburan daun ketumbar dan keju, jika diinginkan.
Resep sambal lainnya
Pai cabai wajan
Chili atasnya dengan roti jagung
cabai tortellini