Aprikot kering tersedia sepanjang tahun, mudah dimasukkan ke dalam sereal, adonan muffin, dan campuran trail, dan menawarkan dosis manis dan nutrisi terkonsentrasi yang nyaman. Namun, aprikot kering pucat jika dibandingkan dengan aprikot segar yang lembut. Selain sebagai camilan yang lezat dan sehat, aprikot yang baru dipetik dapat menambahkan rasa dan teksturnya yang khas pada hidangan gurih dan makanan penutup yang manis. Jika Anda mendambakan aprikot, berikut adalah delapan cara untuk memakan buah berwarna oranye yang montok ini!
1. Pancake Aprikot
Aprikot segar berada di puncaknya selama beberapa minggu yang berharga dari akhir musim semi hingga musim panas, memberi Anda kesempatan untuk memasukkannya ke dalam setiap makanan sepanjang hari. Cobalah mereka untuk sarapan, lipat aprikot potong dadu menjadi adonan muffin, scone, atau pancake. Mereka tidak hanya akan menambahkan warna cerah, mereka akan memulai hari Anda dengan dorongan likopen dan beta-karoten yang menyehatkan jantung. Untuk panekuk aprikot, cukup buat adonan panekuk seperti biasa, tuangkan di atas wajan, taburi dengan aprikot segar yang dipotong dadu dan lanjutkan seperti biasa.
Butuh resep sarapan bebas gluten? Tenggelamkan gigimu ke dalam ini Scone Aprikot Bebas Gluten.
2. Salad Aprikot
Hasil panen musim semi dan musim panas yang melimpah membuat salad menjadi hidangan alami di meja makan keluarga. Dari salad buah yang manis dan berair untuk sarapan atau hidangan penutup hingga salad hijau berdaun yang dicampur dengan buah, kacang, dan keju, aprikot dapat memainkan peran utama dalam usaha pembuatan salad Anda. Dan dengan setiap salad aprikot, Anda akan memelihara kesehatan kulit dan mata Anda dengan dosis vitamin A yang lezat. Cobalah aprikot potong dadu, feta, dan irisan almond dalam kreasi hijau berdaun Anda berikutnya, atau haluskan aprikot segar dengan minyak zaitun, sedikit balsamic, dan bumbu untuk saus salad yang gurih dan lezat.
Anda juga dapat menggabungkan gurih dan manis dengan ini Salad Basil Aprikot.
3. Salad dan Sisi Butir Aprikot
Berbagai macam biji-bijian dan jenis nasi memberi Anda kemungkinan yang hampir tak terbatas untuk menyajikan aprikot segar. Orb seperti buah persik mini ini cocok dengan nasi merah, nasi liar, couscous, bulgur, quinoa, dan banyak lagi. Seiring dengan warnanya yang cerah, aprikot juga memberi salad biji-bijian dan tambahan serat dan zat besi. Aduk aprikot potong dadu ke dalam salad barley atau lauk nasi berikutnya.
Atau coba salad biji-bijian manis pedas ini: Pistachio Apricot Couscous.
4. glasir aprikot
Pengawet aprikot yang dibeli di toko adalah pilihan yang nyaman untuk glasir aprikot manis untuk dioleskan dengan murah hati pada daging dan unggas yang lezat, tetapi simpan varietas yang dikocok ketika musim aprikot telah berlalu. Buat glasir aprikot Anda sendiri dengan menghaluskan aprikot segar, madu, minyak zaitun, bawang, cuka, dan bumbu pilihan Anda.
Berikut resep glasir aprikot lainnya dan cara menggunakannya: Aprikot Mengkilap Cornish Game Hen.
5. saus aprikot
Perpaduan aprikot dan keju segar atau yogurt yang sederhana dan lembut adalah awal dari rangkaian rasa saus manis atau gurih untuk camilan, makanan pembuka, olesan sandwich, dan makanan penutup. Aprikot tidak hanya memberikan warna emas, tetapi juga menambahkan jumlah rendah kalori pada keju yang biasanya berkalori tinggi, membuat saus yang dihasilkan lebih ramah diet. Untuk membuat saus manis untuk buah, cukup haluskan krim keju, yogurt Yunani, dan aprikot segar hingga halus.
Punya kebutuhan saus gurih? Coba ini Saus Keju Kambing Aprikot.
6. Aprikot Bavaria
Menjadi manis alami, aprikot sangat ideal untuk resep makanan penutup yang sehat dan dekaden. Kombinasi yang lebih baik lagi adalah makanan penutup aprikot dekaden yang juga sangat sehat. Krim tradisional Bavaria adalah makanan penutup berbentuk yang dibuat dengan krim kental disertai dengan aprikot atau pure buah lainnya. Mencapai tampilan dan tekstur bavarian yang menyenangkan sekaligus mengurangi kalori secara signifikan adalah yang terbaik dari keinginan yang sehat dan memanjakan.
Coba rendisi rendah lemak ini Aprikot Bavaria.
7. kue aprikot
Aprikot yang diiris tipis bisa menjadi buah unggulan dalam kue terbalik, aprikot potong dadu bisa dilipat menjadi adonan kue yang ringan atau padat, dan haluskan aprikot dapat ditaburkan di atasnya segar dari oven permen. Musim semi dan musim panas cocok untuk pesta kebun di luar ruangan dan teh sore di teras dengan tamu tak terduga, membuat kue aprikot menjadi makanan penutup yang sempurna untuk selalu ada di tangan. Cukup ambil resep kue putih atau kuning favorit Anda, lipat potongan aprikot potong dadu yang ditaburi tepung ringan, dan panggang sesuai petunjuk.
Atau berikan resep ini panggang: Kue Teh Aprikot Segar
8. Aprikot hancur dan renyah
Buah yang lembut dan hangat berlapis di bawah topping renyah mentega adalah bahan makanan penutup musim panas yang sempurna. Berikan aprikot hidangan penutup mereka sendiri, atau gabungkan dengan aprikot matang lainnya buah-buahan untuk banyak remah dan keripik yang akan datang. Jadikan makanan penutup aprikot Anda lebih memuaskan dengan sesendok krim kocok, yogurt Yunani, atau es krim vanila.
Makanan penutup penuh antioksidan yang berwarna-warni: Blackberry Crisp Aprikot
