Bakso biasanya disajikan dalam kuah dengan pasta pilihan Anda. Tapi hanya karena bakso dipadukan dengan spageti seperti kacang polong dengan wortel, bukan berarti bakso tidak bisa dimakan dan dinikmati sendiri.
Setiap kali saya memikirkan bakso, mereka selalu menjadi bagian dari hidangan pasta apakah itu spageti klasik dan bakso atau semacam pasta panggang. Tetapi seringkali saya tidak ingin bakso saya basah kuyup dalam saus atau menemani hidangan pasta yang berat. Sering kali saya hanya ingin bakso sendiri dengan salad. Matahari terbenam majalah setuju. Mereka percaya bahwa jumlah rempah yang tepat ditambah dengan jenis protein yang sempurna membuat bakso menjadi hidangan utama yang sempurna dengan sendirinya. Menambahkan sisi hummus dan roti pita membuat makan malam keluarga yang sempurna setiap malam dalam seminggu.
Kebab bakso domba
Menyajikan 6
Bahan-bahan:
- 2 pon daging domba giling
- Zest dan jus dari 1 lemon
- 1 sendok teh garam laut asap
- 1 sendok teh jinten tanah
- 1 sendok teh lada hitam bubuk
- 1/2 bawang bombay, cincang halus
- 4 siung bawang putih, cincang
- 1 cangkir remah roti
- 1 sendok makan minyak zaitun
Petunjuk arah:
- Panaskan ayam pedaging sampai tinggi, lapisi loyang dengan aluminium foil dan sisihkan.
- Campurkan domba, jus lemon, kulit lemon, garam, jinten, merica, bawang merah, bawang putih, dan remah roti dalam mangkuk besar hingga tercampur rata.
- Bentuk campuran daging menjadi 15 sampai 20 bola dan geser ke empat tusuk sate. Letakkan di atas loyang yang sudah disiapkan dan olesi dengan minyak.
- Panggang bakso, balik sekali, sampai kecoklatan, sekitar 12 hingga 15 menit. Sajikan dengan roti pita hangat dan hummus.
resep kabob lainnya
kabobs burger keju biru
Kebab ham dan keju
Kebab kerang
