Keajaiban Satu Panci: Rigatoni ayam dengan bacon, jamur, dan saus krim – SheKnows

Saat Anda sibuk dengan kehidupan, terkadang membuat makan malam bisa membuat stres. Makan malam ayam dan pasta satu panci yang mudah ini disatukan dengan mudah dan tidak akan pernah mengecewakan.

Cerita terkait. Rachael Ray Baru Saja Membagikan Bumbu Ayam Balsamic Mudah Yang Benar-benar Menggantikan Saus BBQ Kami

Dalam hidangan ini, saya hanya memasak sekotak pasta dan menambahkan bacon yang saya buat sehari sebelumnya bersama dengan ayam rotisserie yang saya ambil di toko bahan makanan lokal saya.

Saya suka menggunakan ayam rotisserie dalam resep karena selalu menghemat banyak waktu, ditambah terkadang saya tidak ingin repot memasak ayam. Jamur portobello bayi di piring memberikan rasa yang enak dan bersahaja, dan anggur putih serta keju Parmesan adalah penguat rasa yang luar biasa. Jika Anda tidak dapat menemukan bawang merah, cukup gunakan setengah bawang manis bersama dengan siung bawang putih segar.

Pasangkan makan malam ayam satu panci Anda dengan salad hijau besar atau roti kering.

Resep pasta ayam jamur bacon anggur putih satu pot

Bacon, jamur, dan ayam rotisserie bersama dengan pasta yang dimasak dilemparkan ke dalam saus keju Parmesan anggur putih yang kaya dan lembut.

Menyajikan 6

Waktu persiapan: 10 menit | Waktu memasak: 30 menit | Total waktu: 40 menit

Bahan-bahan:

• 1 pon pasta rigatoni atau pasta berbentuk besar lainnya
• 1 sendok makan minyak zaitun
• 1 bawang merah besar, cincang
• 4 siung bawang putih, cincang atau haluskan
• 2 cangkir irisan jamur portobello bayi
• 2 cangkir dada ayam rotisserie potong dadu
• 2 potong daging asap bebas nitrat yang dimasak, dicincang sangat halus
• 1 cangkir krim kocok berat atau setengah-setengah
• 1/4 cangkir anggur putih
• 1/2 cangkir keju ricotta
• 1/4 cangkir keju Parmesan parut
• 1 sendok makan bumbu Italia kering
• Garam dan merica, secukupnya
• Peterseli cincang segar, untuk hiasan

Petunjuk arah:

1. Didihkan air dalam panci besar dengan api besar.
2. Setelah air mendidih, tambahkan kotak pasta, dan kecilkan api menjadi sedang, masak pasta selama 8 hingga 10 menit atau sampai al dente.
3. Tiriskan pasta, dan sisihkan.
4. Kembalikan panci yang sama kembali ke kompor dengan api sedang, dan tambahkan minyak, bawang merah, bawang putih dan jamur. Masak selama 3 sampai 5 menit atau sampai bawang bombay transparan dan jamur melunak.
5. Ke dalam panci, tambahkan ayam, daging cincang halus dan sisa bahan.
6. Aduk rata, dan tutup panci. Didihkan dengan api sedang-rendah selama 15 menit atau sampai saus menjadi bagus dan kental.
7. Sendokkan pasta ke dalam mangkuk saji, dan hiasi dengan peterseli segar.
8. Paling enak disajikan hangat.

Lebih banyak hidangan pasta satu pot

Pasta enchilada ayam satu panci
Spaghetti satu pot dengan saus daging
Quinoa satu pot, pasta, dan sup kacang