Tidak yakin bagaimana cara merebus telur? Ini lebih mudah daripada kedengarannya. Pelajari cara membuat telur rebus yang sempurna hanya dalam tiga menit dengan tutorial cara sederhana kami.
Tonton: Cara merebus telur
ABC merebus telur
Poaching adalah teknik memasak yang bisa Anda gunakan untuk telur, tetapi Anda juga bisa menggunakannya untuk ikan atau ayam. Saat merebus telur, gunakan air. (Catatan: Untuk merebus ikan atau ayam, Anda akan menggunakan kaldu alih-alih air.)
Pertama, didihkan panci berisi air. Tambahkan sejumput garam dan sedikit cuka putih. Garam dan cuka bersifat asam, jadi mereka akan mengatur protein telur.
Pecahkan telur di atas meja dan tuangkan ke dalam mangkuk kecil. Pastikan tidak ada cangkang di dalam telur. Perlahan celupkan mangkuk ke dalam air dan biarkan telur mengapung ke dalam panci. Sisihkan mangkuk.
Jika Anda ingin telur Anda direbus dengan lembut, biarkan telur tetap berada di dalam air selama sekitar tiga menit. Setelah putihnya menempel di sekitar telur, gunakan sendok berlubang untuk membuang kelebihan protein. Sendok telur Anda dan gunakan handuk kertas untuk menyerap air.
Dan itu saja! Anda memiliki telur rebus yang sempurna. Menikmati!
Cobalah telur rebus yang lezat dengan crostini sosis kalkun >>
Kiat bermanfaat
Pastikan ada cukup air di panci Anda agar telur benar-benar terendam. Jika Anda ingin telur rebus Anda sedikit lebih kencang, biarkan di dalam air selama sedikit lebih lama dari tiga menit.
Cara memasak makanan yang lebih sederhana
Cara menyimpan sisa makanan dengan benar
Cara membuat remah roti segar
Cara menggunakan dan menyiapkan bawang putih
Cara merebus telur