Siapa bilang sandwich keju panggang hanya untuk makan siang? Buat versi sarapan yang memanjakan dengan telur dan ham, ditambah wafel, bukan irisan roti. Ini adalah suguhan waktu pagi all-in-one!
Ingin tahu apa yang harus dilakukan dengan semua sisa ham dari liburan? Makanlah untuk sarapan! Seluruh keluarga akan menyukai sandwich keju panggang wafel ini, jadi cabut setrika wafel itu dan manfaatkan dengan baik. Jika Anda kekurangan waktu, Anda bahkan dapat mengganti wafel beku — kami tidak akan memberi tahu!
Resep sandwich wafel ham, telur dan keju
Hasil 1
Bahan-bahan:
- 2 waffle keju cheddar pedas (lihat resep di bawah)
- Irisan keju (cheddar, Monterey Jack atau pepper Jack)
- Irisan ham
- 1 telur
- Mentega
Petunjuk arah:
- Lapisi satu waffle dengan irisan keju, lalu lapisi irisan ham di atasnya. Tempatkan wafel lainnya di atas ham. Olesi kedua sisi luar sandwich.
- Lelehkan sedikit mentega dalam wajan dengan api sedang. Goreng telur sampai tingkat kematangan yang diinginkan. Hapus dan cadangan.
- Tempatkan sandwich wafel dengan cepat ke dalam panci yang sama, sisi keju di bagian bawah. Saat keju mulai meleleh dan wafel berwarna kecokelatan dan renyah, balikkan. Masak sampai kecoklatan dan renyah di sisi lain. Hapus dari panci.
- Angkat satu sisi sandwich dan letakkan telur goreng di tengahnya. Ganti wafel dan potong terbuka.
Waffle keju cheddar pedas
Hasil 4-6, tergantung ukuran waffle iron
Bahan-bahan:
- 1 cangkir susu
- 1 telur besar
- 1/4 cangkir minyak sayur
- 1 cangkir tepung
- 1 sendok teh gula
- 1/4 – 1/2 sendok teh garam
- 1-1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 cangkir keju cheddar parut
- Cabai rawit, sesuai selera
Petunjuk arah:
- Kocok susu, telur dan minyak bersama-sama dalam mangkuk besar. Tambahkan tepung, gula, garam dan baking powder. Aduk hingga tercampur saja. Aduk keju dan cabai rawit.
- Panaskan waffle iron sesuai petunjuk pabrik. Tuang adonan secukupnya ke dalam waffle iron dan tutup rapat. Masak waffle hingga kecoklatan dan garing.
- Simpan wafel dalam oven 200 derajat F sampai siap digunakan.
Tip
Untuk mencicipi bumbu wafel Anda, masak sesendok kecil adonan di setrika wafel. Sesuaikan dengan lebih banyak garam atau cabai rawit, sesuai kebutuhan.
Lebih lanjut tentang wafel
Sandwich ayam dan wafel mini
Resep wafel untuk setiap kali makan
Waffle kayu manis gandum utuh