Makan malam musim panas: Slider domba dengan resep kentang goreng – SheKnows

Tidak yakin apa yang harus dibuat untuk makan malam? Kami telah membantu Anda! Menu sederhana dan penuh rasa ini akan membuat keluarga Anda tersenyum sepanjang malam.

Cerita terkait. Burger 'Crazy Good' Jamie Oliver Membutuhkan Bahan yang Mengejutkan

Daging domba giling adalah cara sempurna untuk mengganti penggeser daging sapi Anda yang biasa. Daging domba memiliki rasa yang lebih kuat secara alami daripada daging sapi, sehingga menonjol dengan indahnya keju cheddar yang tajam dan acar bawang merah yang menyertai burger ini. Jika Anda bukan penggemar daging domba, tentu saja bisa diganti dengan daging sapi. Namun, ingatlah untuk selalu mendapatkan daging sapi atau domba yang diberi makan rumput berkualitas. Alasan mengapa makan rumput sangat penting adalah karena ia cenderung mengandung asam lemak omega-3 yang lebih sehat dan siapa yang tidak bisa menggunakan sedikit lebih banyak?

Kentang goreng alpukat adalah sisi nontradisional, tetapi mereka mengemas banyak nutrisi sehat dan banyak lemak sehat. Ini adalah sesuatu yang kita semua cari karena ini hampir musim bikini! Membuat mereka lebih sehat adalah kenyataan bahwa mereka telah dipanggang bukan digoreng. Ini juga membantu menjaga bagian luarnya tetap renyah dan bagian dalamnya lembut dan tidak berminyak. Disajikan bersama adalah saus yogurt Yunani Sriracha yang sehat. Sangat pedas dan sangat sehat.

Slider domba dengan resep cheddar dan acar bawang merah cepat

Menghasilkan 6 bilah geser

Bahan-bahan:

• 1 pon daging domba giling
• Garam dan merica
• 6 iris kecil keju cheddar tajam
• Acar bawang merah (resep menyusul)
• Bayam segar

Petunjuk arah:

1. Bumbui domba giling dengan garam dan merica. Bentuk menjadi enam roti berukuran sama.
2. Panggang, goreng pan atau panggang penggeser sampai berwarna cokelat dan matang hingga suhu yang diinginkan. Tambahkan keju dan biarkan meleleh selama 30 detik saat masih di atas api.
3. Tambahkan ke gulungan kecil dan taburi dengan acar bawang merah dan bayam.

* Catatan: Saus yogurt Yunani Sriracha juga lezat di slider!

Resep acar bawang merah cepat

Hasil 1 pint

Bahan-bahan:

• 1 bawang merah (iris tipis)
• 1/4 cangkir cuka anggur merah
• 1/4 gelas air
• 1/2 sendok teh gula

Petunjuk arah:

1. Tambahkan semua bahan ke dalam mangkuk dan diamkan sambil menyiapkan burger dan kentang goreng.
2. Untuk menyimpan tambahkan ke toples dan tutup dengan tutupnya. Simpan di lemari es.

Resep kentang goreng alpukat panggang

Porsi 4

Bahan-bahan:

• 2 buah alpukat matang (irisan 1 inci)
• 1 telur
• 1 sendok makan air
• 1/3 cangkir tepung serbaguna
• 1/2 cangkir remah roti panko
• Garam dan merica
• Bubuk bawang putih

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven hingga 425 derajat F.
2. Potong-potong alpukat dan sisihkan.
3. Kocok telur dan tambahkan air. Siapkan breading station (tepung, kocokan telur dan panko)
4. Masukkan irisan alpukat ke dalam tepung, lalu cuci telur dan kemudian remah panko. Taruh di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti.
5. Setelah semua irisan telah dilapisi, taburi dengan garam, merica dan bubuk bawang putih dan taburi dengan minyak zaitun dan panggang sampai coklat dan renyah.
6. Sajikan segera dan dengan saus yogurt Yunani Sriracha.

Resep saus yogurt Yunani Sriracha

Menghasilkan satu cangkir

Bahan-bahan:

• 8 ons yogurt Yunani polos
• Saus Sriracha secukupnya (saus cabai pedas Thailand)

Petunjuk arah:

1. Campurkan bahan menambahkan saus Sriracha sebanyak yang diinginkan. Ingat saja, ini pedas!

Resep penggeser lainnya

Resep penggeser babi yang ditarik
Resep penggeser kue alpukat dan kepiting
Resep slider kalkun isi cheddar