Beraroma dan beraroma jeruk, resep baru ini menampilkan alpukat dan jeruk bali. Sajikan sebagai saus atau sebagai topping yang tajam dan kaya untuk nacho, ikan, atau ayam.
Terkadang Anda hanya perlu sedikit sesuatu yang berbeda. Tambahkan sedikit semangat ke saus pesta populer ini dengan tambahan jeruk bali merah muda yang tajam untuk rasa musim panas yang lebih segar. Cobalah ditumpuk di atas ikan todak yang menghitam atau mahi-mahi untuk kencan malam Anda berikutnya.
Grapefruit dan alpukat keduanya memiliki manfaat kesehatannya sendiri, menjadikannya alternatif yang sangat sehat untuk saus dan salsa lainnya yang lebih menggemukkan. Grapefruit membantu meningkatkan metabolisme tubuh Anda, mengurangi gejala radang sendi, mencegah kanker, menurunkan kadar kolesterol dan banyak lagi. Meskipun tinggi lemak, alpukat diisi dengan lemak "baik". Mereka membantu mencegah beberapa jenis kanker, melawan penyakit jantung dan stroke, meningkatkan kesehatan mata dan banyak lagi. Bersama-sama, mereka membentuk pembangkit tenaga vitamin dan mineral yang baik untuk Anda.
Resep salsa guacamole jeruk bali
Resep ini disediakan oleh The Florida Department of Citrus.
Hasil 1-1/2 cangkir
Bahan-bahan:
- 1 bawang merah sedang, potong dadu
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 1 sendok teh gula merah
- 1 jeruk bali merah muda besar Florida, kupas, buang selaputnya, cincang
- 1 atau 2 jalapeno, cincang
- 1 siung bawang putih, cincang
- 1 buah alpukat kecil, kupas, buang bijinya, potong dadu
- 1 sendok makan daun ketumbar segar cincang
- 1 sendok makan jus jeruk bali Florida
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- 1/4 sendok teh garam
Petunjuk arah:
- Tumis bawang bombay dalam minyak zaitun sampai empuk dan mulai berubah warna menjadi keemasan.
- Aduk gula dan terus tumis sampai berkilau.
- Tempatkan dalam mangkuk dan haluskan dengan sisa bahan.
- Sajikan dengan keripik atau sebagai bumbu dengan hidangan Meksiko favorit Anda atau ikan dan unggas.
Lebih banyak resep guacamole
Ole Mexican Grill Guacamole
Guacamole Delima
Guacamole Klasik
