Hilangkan tongkolnya… Ini semua tentang gorengan jagung – SheKnows

Jagung segar dan jalapeos diubah menjadi gorengan kecil yang renyah dengan rasa pedas. Cobalah mencelupkan gigitan lezat ini ke dalam saus salsa dingin yang lembut.

Cerita terkait. Terong Milanese Jamie Oliver Adalah Alternatif Renyah dan Keju untuk Parm. Terong

Jagung dan jalapeos menjadi pasangan yang fantastis dalam gorengan lezat ini. Ini sangat mudah disiapkan, dan Anda mungkin sudah memiliki sebagian besar jika tidak semua bahan di dapur Anda. Anda dapat membuat adonan terlebih dahulu dan mengikuti petunjuk memasak saat siap untuk menyiapkan. Celupkan ini ke dalam saus salsa krim untuk sedikit kesejukan untuk menurunkan panas dari camilan pedas ini.

Resep gorengan jagung jalapeo pedas

Hasil 8-10

Bahan-bahan:

• 3 cangkir biji jagung segar
• 2 jalapeos kecil, cincang
• 1 genggam besar ketumbar segar
• 1 cangkir campuran roti jagung
• 1 sendok teh jinten
• 1/2 sendok teh bubuk bawang putih
• Garam dan merica, secukupnya
• 1 telur besar
• 1/3 cangkir susu mentega
• 3 sendok makan minyak zaitun

Petunjuk arah:

1. Dalam mangkuk besar, tambahkan semua bahan kecuali minyak zaitun, dan aduk rata.
click fraud protection
2. Panaskan wajan besar di atas api sedang, dan tambahkan minyak zaitun.
3. Dengan menggunakan sendok, tambahkan sesendok adonan goreng ke dalam wajan, berhati-hatilah agar wajan tidak terlalu penuh.
4. Masak gorengan selama 4 hingga 5 menit per sisi atau sampai berwarna cokelat keemasan. Tempatkan gorengan di atas piring yang dilapisi dengan handuk kertas untuk membantu menyerap minyak ekstra.
5. Setelah semua gorengan siap, pindahkan ke piring saji, dan sajikan dengan saus salsa krim (resep di bawah).
   

Resep saus salsa krim

Hasil 1-1/2 cangkir

Bahan-bahan:

• 3/4 cangkir krim asam atau yogurt Yunani biasa
• 1/2 cangkir salsa (dibeli di toko atau buatan sendiri)
• 1 jeruk nipis, peras dan peras
• 1/4 cangkir bawang merah, cincang
• 1/2 sendok teh bubuk bawang putih
• Garam dan merica, secukupnya

Petunjuk arah:

1. Dalam mangkuk, campur semua bahan, dan aduk rata.
2. Tutup dan dinginkan di lemari es setidaknya selama 1 jam untuk membantu rasa menyatu.
3. Sebelum disajikan, aduk rata, dan tempatkan saus di piring saji di samping jagung jalapeo goreng.

Resep gorengan lainnya

Apple Fritters
kentang goreng zucchini
Goreng buncis