Tumbuh, nasi putih rebus dalam kantong adalah makanan pokok di rumah keluarga saya. Tapi, seperti banyak orang, akhir-akhir ini saya mencoba mengurangi karbohidrat sederhana dan mencari produk yang menawarkan profil nutrisi yang lebih kuat sambil tetap bisa mengerjakan resep klasik favorit saya (seorang gadis tidak bisa hidup tanpa goreng Nasi!). Hanya satu perjalanan ke toko kelontong, dan Anda akan melihat bahwa ada banyak pilihan enak di luar sana. Baik Anda memilih produk dapur yang stabil yang dimasak seperti nasi tradisional, atau sesuatu yang terbuat dari sayuran segar, inilah favorit kami alternatif nasi.
1. Nasi buncis
Nasi Banza dikemas dalam 11 gram protein per porsi, dimasak lebih cepat daripada nasi biasa, dan rasanya sangat mirip dengan aslinya.
Nasi buncis Banza, $4/kantong di Banza
2. KananNasi
RightRice adalah alternatif yang stabil bagi mereka yang memperhatikan karbohidrat mereka. Terbuat dari buncis, lentil, dan kacang hijau, RightRice memiliki protein dua kali lebih banyak dari nasi biasa, serat lima kali lipat, dan karbohidrat bersih 40% lebih sedikit.
RightRice, $11,98/3 kantong di Amazon
3. Nasi brokoli
Dapatkan lebih banyak sayuran hijau dalam diet Anda dengan mengganti nasi putih dengan nasi brokoli. Setelah dibekukan, lalu gunakan untuk membuat hidangan favorit Anda – pikirkan nasi brokoli goreng, atau casserole brokoli nasi keju.
Brokoli Beras Organik Veggie Co. Cece, $4,99 di Instagram
4. Nasi ubi jalar
Tambahkan sedikit semangat ke hidangan favorit Anda dengan nasi ubi jalar. Ini memiliki tekstur al dente yang lembut, tetapi rasa manisnya yang melekat menambah rasa baru yang menarik pada resep klasik.
Boulder Canyon Otentic Foods nasi ubi jalar, $3,99 di Instagram
5. Nasi kembang kol
Dari semua pilihan nasi sayur yang ada di pasaran, kembang kol memiliki rasa yang paling netral. Anda dapat menemukannya di lorong freezer, meskipun beberapa merek juga dapat ditemukan di bagian produksi.
Kembang Kol Sayuran Beras Raksasa Hijau, $3,49 di Instagram
6. Orzo
Jika Anda bereksperimen dengan pengganti nasi karena bosan, bukan nutrisi, Anda selalu bisa mencoba orzo. Dimasak seperti pasta biasa hingga al dente lalu ditiriskan, orzo bisa digunakan untuk membuat salad, pilaf, dan tumis. Kami senang mencampurnya dengan minyak zaitun, jus lemon, dan daun mint segar cincang untuk salad musim panas yang cepat dan lezat.
DeLallo Orzo, $4,19 di Instagram
7. Nasi ajaib
Jika rendah karbohidrat adalah prioritas pertama Anda, ini adalah alternatif nasi yang bagus. Itu dibuat dari serat tanaman Kannyuko Imo dan hanya memiliki tiga gram karbohidrat. Kami akan memperingatkan Anda bahwa ketika Anda membukanya, ia memiliki bau amis yang menyengat yang bisa sangat mengganggu tapi begitu Anda memasaknya, baunya hilang dan Anda tinggal dengan nasi yang cepat dan mudah alternatif. Tahan napas Anda atau sesuatu saat Anda membukanya.
Nasi ajaib, $2,19 at Pasar Berkembang
Misi kami di SheKnows adalah untuk memberdayakan dan menginspirasi wanita, dan kami hanya menampilkan produk yang kami rasa akan Anda sukai sama seperti kami. Harap dicatat bahwa jika Anda membeli sesuatu dengan mengklik tautan dalam cerita ini, kami mungkin menerima komisi kecil dari penjualan.
