Butuh inspirasi buat kamu Tanggal empat juli Tidak bisa? Tidak perlu mencari lagi — kami bertanya kepada tujuh koki favorit kami apa yang akan mereka buat untuk keluarga mereka di Hari Kemerdekaan ini.
Melampaui resep burger dasar dengan saran dari tujuh koki favorit kami. Inilah yang akan mereka masak bersama keluarga mereka pada Empat Juli. Tidak sabar untuk menikmati rasa ini? Tidak ada alasan Anda tidak bisa menyalakan panggangan malam ini. Yang mana yang akan Anda buat?
Craig Schauffel, Wakil Presiden Riset dan Inovasi Kuliner di Three Bridges
“Saya akan memperbaiki iga belakang bayi BBQ. Saya biasanya mencampur gosok dan saus. Saya suka gosok cabai kering dengan glasir mangga-lime atau gosok lada dan bawang putih sederhana dengan saus BBQ klasik. Saya juga akan menyajikan salad kentang ibu saya. Ini sederhana dan baik dengan cuka sari apel, bawang, telur, minyak bunga matahari dan garam dan merica. Oh, dan ramuan rahasianya: sedikit jus acar.”
Anthony Meidenbauer, Koki Eksekutif Perusahaan di Block16 Hospitality
“Saya akan memanggang steak ribeye dan jagung. Kedengarannya sederhana, tapi ini favorit banyak orang dan mudah disiapkan. Steak adalah favorit Amerika dan bagi saya ribeye adalah yang terbaik. Jika Anda bisa mendapatkan steak yang sudah tua, itu lebih baik. Kemudian saya memperbaiki gaya jagung Meksiko jalanan saya — diolesi dengan mayones dan ditaburi bubuk cabai dan keju parut Cotija, dan diakhiri dengan perasan air jeruk nipis.”
Eli Kirshtein, Koki Eksekutif & Mitra di The Luminary
“Saya suka mencampur rasa dan budaya agar tetap menarik. Kita bisa mulai dengan sayap ayam panggang ala Vietnam diikuti dengan domba panggang untuk sandwich, dan akhiri dengan pisang (kupas) yang ditaburi bumbu dan biji kopi, lalu diasap perlahan dan sajikan dengan es batu krim. Saya suka menerjemahkan hidangan favorit saya dari dapur ke panggangan.”
Ben Ford, Koki Eksekutif di SPBU Ford
“Tahun ini, saya pikir clambake sudah beres. Saya akan memasak dengan beberapa koki lain, dan saya yakin ini akan menjadi sukses besar. Makanan laut jelas merupakan bintang pertunjukan di clambake, tetapi sisi-sisinya juga bisa bersinar. Saya sudah menyiapkan artichoke dengan makanan ini sebelumnya, dan kombinasi dari asap kayu, rumput laut, bawang bombay dan sosis adalah kunci dalam menciptakan artichoke yang keluar dari dunia ini.”
Hugh Acheson, Chef dan Partner di Five & Ten and Koki Top Hakim
“Tahun ini saya akan menyiapkan Dilly Tomatoes favorit saya. Mereka adalah spin pada acar klasik dan tomat kalengan tradisional. Mereka tidak hanya lezat sendiri, tetapi juga digunakan dalam salad, dipasangkan dengan keju segar sebagai hidangan pembuka atau sebagai pelengkap hidangan penutup yang gurih. Selalu menyenangkan membiarkan kedua putri saya memetik tomat dan membantu memotong rempah segar.”
Ray Whitlock, Koki Eksekutif di The Georgia Club
“Kami akan memanggang steak, ikan, dan sayuran – jika cuaca memungkinkan, tentu saja. Istri saya akan membuat makanan pulau - lumpia atau pangsit. Kami kebanyakan mengarang, tetapi ketika kami menggunakan resep itu akan menjadi resep keluarga lama. Mereka ajaib. Anda melakukan sesuatu yang nenek atau nenek buyut Anda lakukan untuk ayah Anda ketika dia masih kecil. Itu membuat hubungan nyata yang menurut saya menarik.”
George Duran, Tuan Rumah kue pamungkas dan penulis Ambil Hidangan ini dan Putar
“Aku akan membuat burger kalkun pedas dengan telur goreng di atasnya. Saya menggoreng telur langsung di atas panggangan menggunakan grilling sheets. Saya juga suka melibatkan anak-anak dengan meminta mereka melakukan tugas-tugas sederhana seperti membuat roti burger atau mencampur saus.”
Sekarang setelah Anda memiliki beberapa ide baru tentang apa yang harus diperbaiki, jangan lupa untuk mengambilnya Buka Daging Alami dari Safeway untuk Hari Kemerdekaan yang sempurna.
Postingan ini disponsori oleh Jalan aman.
Lebih banyak resep memanggang
Mudah resep memanggang
Rendah karbohidrat Resep Empat Juli di atas panggangan
5 resep bumbu ayam bakar
