Pertukaran resep sederhana yang memotong kalori – SheKnows

Mencari cara untuk meringankan resep favorit Anda, daripada kehilangan semuanya? Membuat keputusan untuk mengurangi kalori dari diet Anda tidak harus berarti bahwa makanan Anda terdiri dari air lemon dan batang seledri. Lanjutkan membuat hidangan favorit Anda, tetapi cobalah substitusi bahan ini untuk menjaga asupan kalori Anda tetap seimbang.

Cerita terkait. Rebel Wilson Adalah Bukti Hidup Bahwa Orang Gemuk Mendapatkan Perlakuan Lebih Buruk, Tidak Peduli Seberapa Terkenal Mereka

Jatuhkan krim berat untuk sesuatu yang jauh lebih ringan

Krim kental memiliki sekitar 98 kalori dan 10,5 gram lemak per ons! Angka-angka itu tidak akan membantu Anda dalam timbangan, jadi cobalah salah satu dari substitusi ini saat berikutnya Anda ingin membuat bisque favorit Anda. Susu evaporasi bebas lemak hanya memiliki 25 kalori per porsi 1 ons, sedangkan susu skim hanya memiliki 91 kalori per porsi 8 ons. Kacang putih yang dihaluskan, seperti kacang cannellini atau buncis, dan kentang juga merupakan pengganti krim penghilang kalori yang efektif dengan 60 hingga 130 kalori per porsi cangkir.

Ganti krim asam

Alih-alih mengisi saus delapan lapis Anda dengan krim asam, cobalah yogurt Yunani.

Teksturnya lembut dengan rasa yang agak tajam, mengandung sekitar setengah lemak dan tiga kali jumlah protein krim asam.

Cobalah resep saus yogurt Yunani ini >>

Evaluasi minyak Anda

Lain kali Anda meraih kanola, pertimbangkan untuk menggunakan labu atau saus apel untuk menghemat kalori dalam resep Anda. Singkatnya, 1/2 cangkir minyak canola atau minyak sayur memiliki lebih dari 950 kalori dan lebih dari 100 gram lemak, sedangkan jumlah yang sama dari pure labu tanpa pemanis atau saus apel tidak lebih dari 55 kalori. Ingatlah untuk memperhitungkan rasa manis tambahan yang dibawa buah saat dimasukkan ke dalam resep Anda.

Coba kalkun sebagai gantinya

Ganti daging giling dengan kalkun giling tanpa lemak untuk mendapatkan semua protein dan rasa hanya dengan setengah kalori dan sebagian kecil lemak per porsi.

Nyam! Coba resep meatloaf kalkun giling ini >>

Pergi tanpa daging

Anda dapat menghemat 200 hingga 315 kalori per satu porsi cangkir saat Anda mengganti daging sapi atau babi dengan jamur. Cobalah seminggu sekali untuk mendapatkan dosis vitamin D yang sehat.

Ganti keju

Tidak perlu membuang keju sepenuhnya dari resep Anda untuk mengurangi kalori dan lemak. Sebagai gantinya, cobalah menukar keju Cheddar dengan keju Parmesan. Keduanya menawarkan rasa yang tajam, tetapi 2 sendok makan Parmesan hanya memiliki 45 kalori dan 3 gram lemak, dibandingkan dengan 110 kalori dan 9 gram lemak yang ditemukan dalam 1 ons Cheddar.

Lebih banyak tips diet sehat

Tantangan Badan Nasional

Dr Oz memberikan tips untuk memotong kalori dan menjaga pola makan yang sehat.

Cari lebih banyak cara untuk mengurangi kalori dari diet Anda

50 Cara untuk memotong 100 kalori
Indulgensi sehat: Camilan rendah kalori yang memuaskan
Kurangi kalori restoran dengan empat tips ini