Saya tidak tahu mengapa, tapi akhir-akhir ini kita semua suka memecahkan piring bersama. Di sini, kami mengambil resep saus bayam-dan-artichoke favorit kami, menggulungnya dalam lembaran lasagna dan menutupinya dengan tomat panggang api. Ini adalah hal terbaik yang pernah ada.
t Apakah Anda pernah membuat lasagna? Seperti, lasagna yang benar-benar berlapis-lapis? Membosankan!!! Bundel lasagna ini jauh lebih menyenangkan, dan — halo! — mereka sudah dibagi sehingga Anda tidak perlu khawatir tentang pemotongan yang tidak merata, seseorang mengeluh tentang menginginkan potongan sudut atau bahan-bahan semuanya jatuh dari spatula bahkan sebelum Anda bisa mendapatkannya dari loyang ke piring.
T 
t Saya tidak tahu mengapa, tapi akhir-akhir ini kita semua suka memecahkan piring bersama. Di sini, kami mengambil resep saus bayam-dan-artichoke favorit kami, menggulungnya dalam lembaran lasagna dan menutupinya dengan tomat panggang api. Ini adalah hal terbaik yang pernah ada. Tidak percaya kami? Cobalah sendiri.
T 
Bahan-bahan:
-
T
- 4 cangkir daun bayam cincang (segar, tidak beku)
- 1 cangkir artichoke hati cincang
- 1 bawang kuning, potong dadu kecil
- 1/2 cangkir krim keju
- 1 kaleng tomat potong dadu
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica
- 1 sendok teh bubuk bawang putih
- 2 sendok makan minyak zaitun, ditambah ekstra untuk gerimis
- 1 cangkir keju Parmesan parut
- 6 lembar lasagna, dimasak al dente
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Petunjuk arah:
-
T
- Atur oven Anda ke 375 derajat F.
- Rebus mie lasagna dalam air asin hingga al dente.
- Saring lembaran lasagna dan letakkan di ruang kerja yang besar.
- Tambahkan 2 sendok makan minyak zaitun ke dalam wajan besar, bersama dengan bawang yang dipotong dadu.
- Masak bawang sampai menjadi transparan.
- Tambahkan bayam dan hati artichoke dan masak sampai daun bayam menyusut dan menjadi lemas.
- Tambahkan bumbu dan aduk campuran bayam-artichoke bersama-sama.
- Saring kelebihan cairan, lalu tambahkan keju krim dan aduk sampai benar-benar meleleh ke dalam campuran bayam.
- Bawa campuran bayam Anda ke lembaran lasagna Anda dan sebarkan sesendok besar campuran di sepanjang setiap lembar lasagna.
- Lapisi loyang berukuran 9 x 9 inci dengan lapisan tipis minyak zaitun.
- Gulung setiap lembar lasagna menjadi satu bundel dan selipkan lembaran ke dalam barisan di dalam loyang.
- Taburi setiap baris dengan tomat potong dadu dan taburi keju Parmesan.
- Tutupi bundel lasagna dengan kertas timah dan panggang selama 30 menit.
- Lepaskan foil dan panggang bagian atas piring selama 10 menit lagi atau sampai keju berwarna cokelat, menggelembung dan meleleh.
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
t Jika Anda menikmati resep ini, silakan kunjungi Yumology.com untuk lebih banyak hidangan keluarga yang menyenangkan. Yumologi juga aktif Facebook, Indonesia, Pinterest, Instagram dan Tumblr, jadi pastikan untuk menyukai halaman kami dan buat hidup Anda sedikit lebih lezat.
t Terima kasih, Yummies!
