Bahan-bahan sederhana dari dapur Anda digabungkan untuk membuat kue yang luar biasa memuaskan. Penuh dengan oat, cranberry kering, keping cokelat, dan kacang tanah, ini lezat kue pasti akan menjadi biasa dalam rotasi cookie Anda.
Cerita terkait. Ariel Young Akhirnya Pulang Setelah Kecelakaan Britt Reid yang Mengerikan, Tapi Menghadapi Pemulihan yang Lama
Cookie Campuran Jejak 
Hasil | sekitar 5 lusin kue
Bahan-bahan:
- 1 cangkir gula pasir
- 1 cangkir gula merah muda yang dikemas
- 1 cangkir selai kacang krim
- 1 cangkir mentega tawar, dilunakkan
- 2 sendok teh ekstrak vanila murni
- 2 telur
- 2 cangkir tepung serbaguna
- 1 1/2 cangkir oat masak cepat atau oat kuno
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh soda kue
- 2 cangkir keping coklat semi-manis
- 1 cangkir kacang tanah, cincang kasar
- 3/4 cangkir cranberry kering
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 375 derajat F. Kocok gula, selai kacang, mentega, vanila dan telur dalam mangkuk besar dengan mixer listrik dengan kecepatan sedang hingga lembut, atau campur dengan sendok.
- Masukkan tepung terigu, oat, baking powder dan soda kue secara merata. Masukkan choco chips, kacang tanah, dan cranberry.
- Jatuhkan adonan dengan sendok makan bulat sekitar 2 inci terpisah ke lembar kue yang tidak diminyaki.
- Panggang 9 hingga 10 menit atau sampai berwarna cokelat muda. Dinginkan 1 menit; keluarkan dari loyang ke rak kawat.
- Penyimpanan: Simpan cookie dalam wadah kedap udara hingga 3 hari.
Diadaptasi dari Betty Crocker
Lebih banyak resep kue dari SheKnows
Selai Kacang dan Kue Jeli
Cookie Tanggal
Kue Kacang Macadamia Nanas Oatmeal
