Casserole enchilada daging sapi – SheKnows

Jadikan favorit Meksiko klasik menjadi casserole pasta keju untuk hidangan yang hangat dan menenangkan.

Makanan nyaman yang dibumbui

Jadikan favorit Meksiko klasik menjadi casserole pasta keju untuk hidangan yang hangat dan menenangkan.

Cerita terkait. Pie Apple-Rhubarb Adalah Sentuhan Modern pada Resep Klasik

Dapatkan semua rasa enchilada daging sapi yang lezat dalam hidangan casserole yang cepat dan mudah ini. Anda tidak bisa salah dengan tiga jenis keju!

resep casserole enchilada daging sapi

Menyajikan 6

Bahan-bahan:

• 1 pon mie telur ekstra lebar
• 1 pon daging sapi giling
• 1/2 sendok teh bubuk cabai
• 1/4 sendok teh jinten
• 5 ons krim keju
• 1/4 cangkir krim asam
• 10 ons saus enchilada
• 1 cangkir keju cheddar parut, bagi penggunaan
• 1 cangkir keju Monterey Jack parut, bagi penggunaan
• 1 cangkir biji jagung beku, dicairkan
• 4 ons cabai hijau potong dadu
• Garam
• Lada
• ketumbar cincang

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven hingga 350 derajat F.
2. Dalam panci besar, rebus air dan masak mie telur sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan dan cadangan.
click fraud protection
3. Dalam wajan di atas api sedang, kecokelatan daging giling dan tiriskan lemaknya. Masukkan bubuk cabai, jinten, dan keju krim. Masak dengan api kecil hingga cream cheese meleleh.
4. Dalam mangkuk besar, campurkan krim asam, saus enchilada, setengah dari masing-masing keju parut, jagung, dan cabai.
5. Tuang campuran daging giling ke dalam campuran krim asam dan bumbui dengan garam dan merica secukupnya. Aduk hingga tercampur rata, lalu masukkan mie telur yang sudah dimasak.
6. Tuang ke dalam piring casserole yang aman untuk oven dan taburi dengan sisa keju parut. Panggang selama sekitar 15 menit, sampai keju meleleh. Taburi dengan daun ketumbar cincang sebelum disajikan.

Lebih Banyak Rasa Harian

Pasta Alpukat Alfredo dengan udang pedas
Ayam cepat Marsala
Tomat berasap, paprika merah panggang, dan pasta arugula