Lain kali Anda berencana untuk memanggang ayam, lewati saus barbekyu, dan buatlah teriyaki yang mudah ini sebagai gantinya. Rasa manis dan gurih dari ayamnya sangat cocok dipadukan dengan Kacang Panggang Hickory Gula Merah dari Bush, jadi makan malam akan siap disajikan dalam sekejap.
Resep teriyaki ayam nanas
Porsi 4
Bahan-bahan:
untuk saus
- 1 cangkir jus nanas
- 3/4 cangkir gula merah
- 1/4 cangkir saus Worcestershire
- 3 sendok makan cuka anggur beras
- 3 sendok makan minyak biji wijen
- 1/4 cangkir serpihan bawang kering
- 2 sendok teh bubuk bawang putih
- 1/2 sendok teh jahe cincang segar
- 3 sendok makan tepung maizena
- 3 sendok teh air
Untuk ayam
- 4 dada ayam
- 1 nanas, buang biji dan iris
Petunjuk arah:
- Dalam panci, campur semua bahan kecuali tepung maizena dan sendok teh air.
- Bawa campuran hampir mendidih (gula harus dibubarkan).
- Campurkan air dan tepung maizena, lalu aduk hingga tidak ada gumpalan.
- Tambahkan campuran tepung maizena ke dalam panci, dan aduk.
- Aduk terus sampai saus mulai mengental, lalu angkat dari api.
- Setelah saus mendingin, tuangkan di atas ayam, dan biarkan di lemari es semalaman.
- Panaskan panggangan, dan tambahkan dada ayam. Masak selama 20 menit atau sampai daging mencapai panas internal 170 derajat F.
- Tambahkan nanas ke panggangan, dan masak selama 2 menit di setiap sisinya.
Posting ini disponsori oleh Bush's Beans.
Lebih banyak resep musim panas
20 resep limun yang menyegarkan
Cupcake 'panas dari panggangan'
Panggangan semangka dengan kebab buah
