Punya pemilih makanan? Elisa Medhus, MD, memiliki beberapa saran untuk membantu Anda dan pemilih Anda untuk berdamai!
Apakah mereka akan layu?
Tidak sehari pun berlalu saya tidak bertanya-tanya apakah anak-anak saya menderita indera yang kurang berkembang. Mereka sepertinya tidak bisa mencium bau kaus kaki kotor yang sudah ada di kaki mereka selama seminggu. Mereka hampir tidak mendengar saya memanggil mereka untuk melakukan tugas mereka. Dan mereka buta terhadap mainan dan pakaian kotor yang berserakan dari tiang ke tiang di kamar mereka. Tapi, menurut Discovery Channel, ketika seekor hewan kekurangan dalam satu hal, dia mengimbanginya dengan mengembangkan yang lain secara berlebihan.
Secara pribadi, saya dapat bersumpah dengan itu pada setumpuk buku Dr Spock. Sampai mereka remaja, setelah itu mereka makan apa pun yang diletakkan di depan mereka - hidup atau mati, setiap selera mereka aktif. waspada 24/7, selalu waspada untuk dipanggil untuk mengaktifkan refleks muntah jangan sampai sesuatu yang hijau, tanpa pemanis, menggumpal melintasi mereka jalur. Selain bercanda, penelitian ilmiah menunjukkan bahwa anak-anak memiliki indera perasa yang lebih tinggi.
Ini, dan kepekaan berlebihan untuk menyentuh beberapa anak yang membuat mereka selalu berselisih dengan jahitan kaus kaki dan label baju, harus menjadi salah satu sumber kekhawatiran terbesar bagi orang tua. Saya, misalnya, yakin putra sulung saya akan layu dan menghilang. Sepertinya dia dilahirkan dengan kekhasan saat lahir: dia hanya bisa makan makanan yang berwarna krem: kentang goreng, kue, kue, roti, dan pizza. (Oke, jadi dia buta warna). Suami saya dan saya meributkannya setiap kali dia melayang di atas piring. Kami memohon. Kami memohon. Kami menyuap. Kami mengancam. Dan tidak ada.
Kami membeli suplemen khusus yang rasanya seperti kombinasi antara serbuk gergaji dan pupuk kandang. Kami membawanya ke spesialis untuk melihat apakah ada yang salah dengan fisiknya. Tapi tidak ada yang membantu. Dia adalah pemakan yang sangat pemilih yang tampaknya ditakdirkan untuk tetap memiliki berat badan 48 pound selama sisa hidupnya. Sekarang, ketika saya melihat anak laki-laki itu, sekarang berusia 14 tahun dan lebih tinggi dari saya, saya bertanya-tanya mengapa saya membuang begitu banyak waktu dan khawatir tentang makannya. Heck, dia menaruh saus picante terpanas di hampir semua yang dia makan - bahkan serealnya. Sekarang saya malah terobsesi dengan tagihan belanjaan.
Dalam retrospeksi, saya belajar bahwa pemilih makanan hampir selalu tumbuh menjadi lebih toleran terhadap makanan. Sebagai seorang dokter dan sebagai seorang ibu yang pernah ke sana dan kembali, izinkan saya berbagi beberapa saran dengan Anda sampai anak Anda mencapai titik itu:
1. Bersantailah karena mengetahui bahwa tubuh mereka lebih pintar daripada gabungan mereka dan kita: Seperti bom pintar, ia akan mencari targetnya — dalam hal ini, nutrisi yang mereka butuhkan.
2. Tawarkan hal-hal baru sesering mungkin dari semua kelompok makanan yang berbeda, dan undang mereka untuk membantu memilih makanan yang berbeda selama belanja bahan makanan Anda.
3. Jauhkan junk food dari rumah Anda sehingga saat mereka lapar, satu-satunya pilihan mereka adalah makanan sehat atau kelaparan. Saya belum melihat seorang anak memilih opsi terakhir.
4. Cobalah untuk mengamati rasa dan tekstur tertentu yang mematikan minat anak Anda dan hindari sebisa mungkin.
5. Saat mereka sudah cukup besar, biarkan mereka membantu menyiapkan makanan. Ada beberapa buku masak yang menyenangkan dan mudah membuat hidangan yang dirangkai lebih seperti proyek seni daripada makanan, mengubah pir menjadi landak dan batang seledri menjadi kapal bajak laut. Terlibat dalam pemilihan dan penyiapan makanan dapat memberi anak Anda rasa kendali dan kepemilikan atas kebiasaan makan mereka.
6. Nasihat terpenting yang dapat saya berikan kepada Anda: JANGAN PERNAH mempermasalahkan anak-anak Anda yang memilih-milih makanan. Jika mereka merasa bahwa membuat mereka makan lebih penting bagi Anda daripada bagi mereka, mereka akan menggunakan sifat pilih-pilih untuk memanipulasi Anda menjadi perebutan kekuasaan. Tetap tenang dan abaikan penolakan mereka. Lalu katakan sesuatu seperti, “Oke, kalau kamu tidak mau mencoba ini, tidak apa-apa, tapi kamu benar-benar ketinggalan keluar." Ada bukti kuat bahwa membuat keributan saat makan malam terkait dengan perkembangan makan gangguan. 7. Ketika anak Anda melewati tahap balita, katakanlah sekitar lima atau lebih, tidak apa-apa untuk dengan tenang mengatakan sesuatu seperti, “Oke, kamu tidak perlu makan apa yang ada di piring Anda, tetapi makanan berikutnya adalah sarapan,” dan kemudian menyiapkan piring mereka untuk dipanaskan kembali dan disajikan jika nanti mereka lapar. Tapi jangan jadi juru masak pesanan singkat mereka dan siapkan mereka sesuatu yang berbeda dari anggota keluarga lainnya. Jika mereka kelaparan malam itu, mereka akan menyusul keesokan harinya.
8. Beri anak Anda vitamin untuk mengisi kekurangan gizi, jika menurut Anda kebiasaan makan mereka sangat buruk. Anak-anak saya suka Gummy Vites, karena rasanya seperti Gummi Bears. Saya harus menyembunyikan mereka sehingga mereka tidak akan mengambil lebih dari satu hari
9. Sekitar usia 11 atau 12 tahun, Anda dapat memaksa mereka untuk makan setidaknya satu gigitan dari setiap makanan di piring mereka, tetapi buatlah garis batas yang Anda tolak. Tidak ada yang memicu pemberontakan lebih dari membuat anak-anak Anda tetap di meja sampai mereka menghabiskan semua yang ada di piring mereka, bahkan melewati waktu tidur mereka.
Jika Anda mengikuti saran ini, saya berjanji Anda akan mengingat kembali hari-hari ini dan tertawa (atau menangis) ketika Anda saksikan gelandang 6 kaki seberat 250 pon Anda menyerang lemari es Anda seperti badai F-5 yang menghancurkan ladang jagung. Dan saat Anda mengajukan hak gadai kedua atas hipotek Anda untuk membayar tagihan belanjaan untuk pembuangan sampah manusia, Anda akan bertanya-tanya mengapa Anda pernah khawatir sejak awal!
