Jika Anda membeli produk atau layanan yang ditinjau secara independen melalui tautan di situs web kami, SheKnows dapat menerima komisi afiliasi.
Kami mendapatkan bahwa musim panas adalah musim memanggang. Kami benar-benar melakukannya. Tapi kami harus membuat pengakuan. Hidangan favorit kami untuk dibuat saat matahari terbenam bukanlah sesuatu di atas panggangan. Tidak, bahkan ketika di luar panas, kami tidak tahan untuk pergi lebih dari beberapa hari tanpa makan malam pasta, dan kami tahu itu Giada De Laurentiis berhubungan. Meskipun Anda mungkin mengasosiasikan pasta dengan bahan-bahan berat dan makan malam musim dingin yang nyaman, itu sebenarnya kanvas kosong yang sempurna untuk hidangan yang sarat dengan cita rasa yang menggugah selera dan membuat Anda siap untuk menu berikutnya kolam. Tambahkan waktu memasak singkat 15 menit, dan Pasta De Laurentiis dengan Udang Calabria Pedas persis seperti itu resep pasta musim panas kita bermimpi tentang.
Lihat postingan ini di Instagram
Sebuah pos dibagikan oleh Giadzy (@thegiadzy)
Mengapa kami menyukai resep ini? jadi banyak? Karena itu pintar. Ini menggunakan bahan-bahan berani yang berasal dari toko untuk menambah kedalaman rasa tanpa menambah waktu memasak, yang penting di musim panas ketika dapur menjadi panas.
Resepnya memiliki banyak bahan yang mungkin Anda harapkan dalam resep pasta musim panas. Ada minyak zaitun, jus lemon dan kulit lemon, bawang putih, bawang merah, Parmigiano-Reggiano, dan kemangi, tetapi dua bahan dapur yang digunakan De Laurentiis benar-benar membuat makanan ini menonjol.
Yang pertama dengan cepat menjadi salah satu bahan favorit kami: pasta cabai Calabria.
Itu terbuat dari paprika Calabria Italia, yang pedas, manis, dan sedikit tajam, berkat diawetkan dengan sedikit cuka. Mereka dikemas dalam minyak, dan memiliki tekstur mewah yang langsung meleleh ke dalam wajan pasta panas.
Bahan lainnya adalah salah satu yang mendapat rap yang tidak adil dalam beberapa dekade terakhir, tetapi akhirnya kembali ke mode. Sedang berbicara tomat yang dikeringkan di bawah sinar matahari.
Potongan manis yang tajam ini terasa seperti sinar matahari yang terkonsentrasi, dan mereka menambahkan ledakan rasa yang besar pada resep apa pun. Mereka mungkin telah digunakan secara berlebihan di tahun 90-an atau apa pun, tetapi apakah itu benar-benar alasan untuk menghindari bahan yang begitu lezat dan menghemat waktu? Ya, kami tidak menyangka.
Last but not least adalah jalan pintas termudah dari semuanya. De Laurentiis membuat resep pasta 15 menit ini terasa lebih istimewa daripada makan malam biasa dengan mengubah bentuk pasta. Dia memilih yang hangat paccheri (kami menyukai De Cecco),
yang merupakan keseimbangan sempurna untuk udang yang berair dan rasa yang berani dalam resepnya.
Di sana Anda memilikinya. Resep pasta musim panas 15 menit yang sempurna, dibuat dengan dua bahan Italia yang dibeli di toko yang ingin Anda gunakan lagi dan lagi. Biarkan saja Giada De Laurentiis, ratu pasta!
Mencari lebih banyak resep musim panas? Giada De Laurentiis punya banyak:
Tonton: Cara Membuat Lasagna Rolls Isi Giada De Laurentiis
