Jika Anda membeli produk atau layanan yang ditinjau secara independen melalui tautan di situs web kami, SheKnows dapat menerima komisi afiliasi.
Ketika kami pergi ke restoran Italia yang mewah dan melihat bahwa ada semacam pasta truffle di menu, itulah yang kami dapatkan setiap kali...jika harganya tepat, itu saja. Terkadang menambahkan truffle untuk kursus pasta Anda harganya lebih mahal daripada hidangan sebenarnya yang Anda pesan. Di lain waktu, kami memesan sesuatu yang diduga berisi rasa truffle, hanya untuk mendapatkannya hambar yang mengecewakan, atau hanya untuk mengetahui bahwa mereka menggunakan minyak truffle rasa artifisial untuk membuatnya hidangan. Jadi ketika kita melihat itu Giada De Laurentiis telah membagikan resep pasta truffle 3 bahan di Instagram, menggunakan pasta yang dibuat dengan truffle hitam asli, kami tahu itu adalah sesuatu yang harus kami coba di rumah.
Lihat postingan ini di Instagram
Sebuah pos dibagikan oleh Giadzy (@thegiadzy)
Kunci pasta De Laurentiis adalah menggunakan pasta Italia yang mengandung truffle
. Mereka bukan hanya mie yang dibumbui dengan minyak truffle — pastanya sebenarnya mengandung 7% truffle hitam. Itu berarti Anda mendapatkan rasa dan aroma otentik truffle hitam di setiap gigitan pasta Anda, dan meskipun harganya lebih mahal daripada sekotak pasta kering biasa, ini jauh lebih baik. lebih murah daripada membeli truffle hitam, dan bahkan lebih terjangkau daripada mendapatkan hidangan pasta truffle di restoran, terutama karena satu kotak pasta menghasilkan banyak porsi.
Anda bisa mendapatkan Tartuflanghe's Truffle Pasta dalam beberapa varian berbeda. De Laurentiis menggunakan Tartufissima n.19. Tagliatelle Egg Pasta with Truffle, yang tersedia dalam 2 paket di Amazon
. Ini adalah pasta telur, yang membuat mie lebih kaya yang meningkatkan rasa truffle, dan pasta mengandung 7% truffle hitam musim panas Italia.
Jika Anda lebih suka pasta yang lebih tipis, cobalah T merekaartufissima N18 Tagliolini Egg Pasta Dengan Truffle, pasta pita tipis dan rata. Pikirkan linguini memenuhi rambut malaikat.
Karena ingin merasakan cita rasa truffle dalam pasta, Anda hanya membutuhkan beberapa bahan untuk membuat sausnya. Pasta truffle De Laurentiis hanya memiliki tiga bahan utama: pasta truffle, mentega kecokelatan, dan keju Parmesan. Dia menggunakan sedikit air rebusan pasta untuk membantu mengemulsi saus, tapi hanya itu. Setiap gigitan memiliki rasa dan aroma truffle hitam yang gurih dan tidak diragukan lagi, nada pedas dan tekstur halus dari mentega cokelat, dan aroma asin Parmesan. Ini adalah masakan Italia bintang 3 di rumah, dan sangat cocok untuk acara-acara khusus, kencan malam, atau saat-saat ketika Anda benar-benar merasa membutuhkan semangkuk pasta truffle mentega cokelat keju.
Sebelum Anda pergi, periksa galeri kami di bawah:
Tonton: Cara Membuat Lasagna Rolls Isi Giada De Laurentiis
