Untuk makan malam taco Anda berikutnya, jangan bekerja keras di dapur selama berjam-jam. Resep untuk taco babi slow cooker yang mudah ini praktis memberi Anda libur malam.
Cerita terkait. Resep Slow Cooker Dua Bahan yang Memberi Makan Keluarga Saya Selama Seminggu
Terkadang kita hanya perlu istirahat dari dapur, tetapi mulut yang lapar itu tetap perlu diberi makan. Dengan bantuan slow cooker, Anda hanya akan menghabiskan beberapa menit untuk menyiapkan makan malam, dan kemudian Anda sedang dalam perjalanan untuk mengisi taco babi yang lembut dan lezat. Tidak ada yang lebih mudah dari itu.
Taco babi slow cooker yang mudah
Membuat sekitar 16 taco
Bahan-bahan:
- 4 pon bahu babi
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh bubuk cabai
- 1/4 sendok teh bubuk bawang putih
- 1/4 sendok teh paprika
- 1/4 sendok teh jinten
- 1/4 sendok teh lada hitam
- 1 (14,5 ons) kaleng tomat potong dadu
- 1 (4 ons) kaleng cabai hijau potong dadu
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1/2 cangkir bawang merah cincang
- 1/4 cangkir gula merah
- 1/4 cangkir bir ringan (seperti bir)
- Tortilla jagung
- Pico de gallo
Petunjuk arah:
- Potong daging babi dari lemak berlebih, sisakan sedikit lemak untuk rasa. Potong daging babi menjadi potongan besar.
- Dalam mangkuk kecil, campur bersama garam, bubuk cabai, bubuk bawang putih, paprika, jinten dan lada hitam. Taburkan campuran bumbu ke daging babi dan gosok untuk melapisi semua sisi.
- Dalam slow cooker, gabungkan tomat potong dadu, cabai hijau, bawang putih, bawang merah, gula merah, dan bir. Tambahkan daging babi ke dalam campuran tomat.
- Masak dengan suhu tinggi selama enam jam. Saat daging babi matang, gunakan sendok berlubang untuk mengeluarkan daging babi dan makanan padat lainnya dari cairan dan tempatkan dalam mangkuk besar. Buang tulang (jika ada) dan gunakan penjepit atau garpu untuk memecah daging. Tambahkan beberapa sendok cairan masak ke daging babi, jika diinginkan.
- Sajikan di atas tortilla jagung dan taburi dengan pico de gallo.
Resep taco lainnya
Taco udang dengan saus jeruk nipis
Taco buah dengan tortilla cokelat
mangkuk taco
