Siapa bilang hidangan make-ahead tidak bisa dibuat dengan mudah dan terlihat elegan? Karena dalam kasus Ina GartenTruffle Mac dan keju hidangan, itu pasti keduanya. Oh, dan jangan lupa: Rasanya juga enak, berkat penambahan tidak hanya mentega truffle putih, tetapi juga satu pon jamur shiitake dan cremini.
“Ini adalah hidangan pesta makan malam yang enak,” taman meyakinkan, “karena sangat kasual, tapi sangat elegan. Orang-orang menyukainya.”
Misi kami di SheKnows adalah untuk memberdayakan dan menginspirasi wanita, dan kami hanya menampilkan produk yang kami rasa akan Anda sukai sama seperti kami. Harap dicatat bahwa jika Anda membeli sesuatu dengan mengklik tautan di dalam cerita ini, kami mungkin menerima sedikit komisi penjualan.
Untuk membuat hidangan Mac dan Keju Truffle Garten yang mudah, Anda memerlukan banyak bahan, termasuk bahan keju mac 'n' standar Anda, seperti mentega tawar, krim sherry, pasta (cavatappi, lebih spesifik), tepung, susu murni, beberapa jenis keju (cheddar ekstra tajam dan gruyere yang disebutkan di atas) dan, tentu saja, mentega truffle (Garten merekomendasikan
D'Artagnan).
Gambar: D'Artagnan.
Sejauh menyangkut peralatan, Anda pasti ingin mengeluarkan panci besar (untuk membuat pasta Anda); sebuah panci tumis besar 12 inci (untuk membumbui jamur Anda dengan sherry); sebuah panci besar 4 liter (untuk membuat saus truffle putih dan melelehkan keju); pengolah makanan (untuk membuat topping remah bawang putih Anda); dan Loyang pemanggang 10-kali-13-kali-2-inci (di mana Anda akan menggabungkan semua bahan dan memanggang dalam oven selama 35 hingga 45 menit).
Gambar: Amazon.
"Siapa yang tahu mac dan keju bisa begitu elegan?" tanya Garten. “[Ini] mac dan keju terbaik yang pernah saya buat.”
Dapatkan resep Garten's Truffled Mac and Cheese di Jaringan Makanan.
Sebelum Anda pergi, periksa Resep makan malam terbaik Garten di bawah:
