Dengan buku masak vegan yang luar biasa 150 Resep Muffin Vegan Terbaiks (Robert Rose, Januari 2012) oleh Camilla V. Saulsbury, Anda bisa menikmati muffin setiap hari dalam seminggu! Makanan sarapan panggang vegan favorit saya yang baru adalah muffin biji poppy lemon Saulsbury. 
Dengan buku masak vegan yang luar biasa 150 Resep Muffin Vegan TerbaikS (Robert Rose, Januari 2012) oleh Camilla V. Saulsbury, Anda bisa menikmati muffin setiap hari dalam seminggu! Makanan sarapan panggang vegan favorit saya yang baru adalah muffin biji poppy lemon Saulsbury.
Muffin Lemon Biji Poppy
Resep dari Camilla V. Saulsbury's 150 Resep Muffin Vegan Terbaik, milik Robert Rose, Inc.
Membuat 12
Bahan-bahan:
-
T.
- 2 cangkir tepung serbaguna
- 3 sendok makan biji poppy
- 2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh soda kue
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 cangkir gula pasir vegan atau jus tebu yang diuapkan
- 2/3 cangkir susu non-susu biasa
- 2/3 cangkir yogurt kedelai biasa
- 1/3 cangkir minyak sayur
- 2 sendok makan kulit lemon parut halus
- 2 sendok makan jus lemon segar
- 1 sendok teh ekstrak vanila murni
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Petunjuk arah:
-
T.
- Panaskan oven hingga 400 derajat F. dan semprotkan loyang muffin 12 cangkir dengan semprotan masak antilengket.
- Dalam mangkuk besar, pukul bersama tepung, biji poppy, baking powder, baking soda, dan garam.
- Dalam mangkuk sedang, pukul bersama gula, susu, yogurt, minyak, kulit lemon, jus lemon, dan vanila, sampai rata.
- Tambahkan campuran yogurt ke dalam campuran tepung dan aduk sampai rata.
- Bagi adonan secara merata di antara cangkir muffin yang sudah disiapkan.
- Panggang selama 18 hingga 22 menit atau sampai bagian atasnya berwarna cokelat keemasan dan tusuk gigi yang dimasukkan di tengah keluar bersih.
- Biarkan dingin dalam loyang di rak kawat selama 3 menit, lalu pindahkan ke rak hingga dingin.
T
T
T
T
T
T
Lebih enak resep sarapan vegetarian!
