Apakah Anda mengetahui bahwa Anda tidak toleran gluten, sedang memasak untuk seseorang yang atau hanya ingin melihat apa itu hidup bebas gluten, bebas gluten pembakaran sepenuhnya dalam genggaman Anda. Baca terus untuk beberapa tips sederhana tentang bagaimana Anda dapat menyiapkan makanan bebas gluten yang lezat dengan mudah.
Kunjungi toko massal Anda
Meskipun bebas gluten menjadi batasan diet yang lebih umum dipahami, banyak toko kelontong masih tidak menyediakan berbagai pilihan. Bahkan jika mereka memiliki produk yang Anda cari, mungkin hanya satu merek yang tersedia dan dengan harga selangit. Untungnya toko grosir memiliki seluruh lorong yang didedikasikan untuk hampir semua jenis tepung, biji-bijian, dan pasta yang Anda harapkan, jadi jangan membatasi diri Anda berdasarkan apa yang Anda temukan di toko bahan makanan. Alih-alih, pergilah ke toko grosir, beli produk bebas gluten, dan buat kue!
Baca label
Karena pemahaman tentang bebas gluten menjadi lebih umum dan makan bebas gluten menjadi lebih populer, banyak merek mencap "bebas gluten" atau "GF" langsung pada produk untuk menarik perhatian dia. Beberapa toko khusus dan toko kelontong besar bahkan memiliki bagian yang didedikasikan untuk masalah diet. Bagaimanapun, tetap bijaksana untuk membaca label setiap barang yang Anda beli. Jika bahan atau peringatan membuat Anda ragu, hubungi saluran dukungan konsumen untuk mengetahui informasi lebih lanjut.
Kenali tepung Anda
Penyesuaian terbesar yang harus Anda lakukan saat memanggang bebas gluten adalah menghilangkan tepung berbasis gluten demi alternatif bebas gluten lainnya. Untung Pabrik Merah Bob memiliki seluruh lini produk bebas gluten untuk memenuhi setiap kebutuhan Anda. NS Tepung terigu serba guna GF sangat bagus untuk memulai memanggang Anda. Dari sana Anda dapat mulai bereksperimen dengan membuat tepung sendiri dan menemukan rasa dan ramuan yang Anda sukai. Untuk keperluan memanggang, Anda juga akan mendapat manfaat dari berinvestasi di permen karet xanthan atau bubuk garut sebagai cara untuk membantu roti atau kue mengembang.
Mulailah dengan resep bebas gluten
Saat Anda mulai terbiasa memasak dengan cara bebas gluten, Anda akan menjadi lebih nyaman membuat substitusi dengan cepat. Namun, sampai saat itu, ada banyak resep bebas gluten untuk membuat Anda terbiasa dengan prosesnya. Coba buat roti bebas gluten, kue coklat bebas gluten atau Kue mentega kacang bebas gluten untuk membuat bola menggelinding.
Terima perbedaan
Jika Anda menghabiskan sebagian besar hidup Anda menikmati makanan panggang yang diisi gluten, Anda pasti akan melihat perbedaan di sebagian besar pilihan bebas gluten. Tapi tidak apa-apa. Perubahan juga dapat membuka Anda pada tepung yang unik, alternatif yang sehat, dan rasa yang menarik. Ada banyak hal yang bisa diperoleh dengan diet bebas gluten, jadi cobalah untuk tidak terlalu terjebak dalam membandingkan makanan lama dengan yang baru.
Eksperimen — banyak!
Sejujurnya, tidak ada koki hebat yang dibuat dengan melakukannya dengan benar setiap saat. Bahkan Gordon Ramsay dan Julia Child membuat kesalahan dalam perjalanan mereka menuju kesempurnaan kuliner. Dan memperbaiki keadaan saat memanggang bebas gluten memiliki berbagai batasan dan komplikasi baru. Jadi jangan terlalu keras pada diri sendiri! Yang bisa Anda lakukan hanyalah bersenang-senang dan bereksperimen — lalu belajar dari pengalaman.
lebih lanjut tentang bebas gluten
Staples bebas gluten untuk dapur kue Anda
Apakah diet bebas gluten cara baru untuk menurunkan berat badan?
Hasil tubuh panas Channing Tatum dari diet bebas gluten, waxing
