Apakah Anda merasakan itu? Suhu akhirnya mendingin dan udara musim gugur yang cepat akan segera tiba. Itu berarti sudah waktunya untuk salah satu bahan musim gugur favorit kami untuk membuat comeback: apel! Musim ini, kami tahu Anda pasti ingin melakukan beberapa hal makanan kenyamanan terbaik dan mudah dibuat atau menyalakan liburan seperti Rosh Hashanah - dan Martha Stewart baru saja menyajikan resep luar biasa lain yang cocok untuk musim gugur dengan permen Apple Betty Kismis-Challah-nya.
“Penggemar keripik apel dan remah-remah akan menyukai makanan penutup hangat yang disajikan dengan satu sendok es krim vanilla perlahan meleleh di atas, ” Stewart berbagi di akun Instagram-nya, di samping foto yang lezat piring. “Makanan penutup ini adalah sempurna untuk Rosh Hashanah karena menyatukan challah, apel, dan madu — semua simbol keberuntungan di Tahun Baru. Tip make-ahead: Panggang betty hingga sehari sebelumnya, dinginkan sepenuhnya, dan tutup. Kemudian hangatkan dalam oven kecil sebelum disajikan.” Mengingat kata-kata kebijaksanaan kuliner Stewart, yang dapat Anda temukan lebih banyak di buku masaknya yang akan datang
Misi kami di SheKnows adalah untuk memberdayakan dan menginspirasi wanita, dan kami hanya menampilkan produk yang kami rasa akan Anda sukai sama seperti kami. Harap dicatat bahwa jika Anda membeli sesuatu dengan mengklik tautan di dalam cerita ini, kami mungkin menerima sedikit komisi penjualan.
Lihat postingan ini di Instagram
Sebuah pos dibagikan oleh Martha Stewart (@marthastewart)
Langkah pertama, dan paling penting, yang ingin Anda ambil adalah memanaskan oven terlebih dahulu hingga 375 derajat Fahrenheit. Kemudian, lapisi loyang berukuran 8x8 inci dengan mentega. Selanjutnya, Anda ingin mengaduk gula merah, kayu manis, dan garam, sementara di mangkuk lain yang lebih besar, Anda akan mengaduk apel dengan cuka, sari buah apel, dan madu. Setelah campuran apel Anda selesai, sendok 1/3 campuran ke dalam loyang, lalu tambahkan 1/3 campuran gula di atasnya.
Selanjutnya, Anda ingin memasukkan kubus roti pilihan Anda dengan mentega dan sisa sari buah apel Anda, dan tambahkan campuran roti ini di atas campuran apel/gula yang sudah ada di dalam loyang. Kemudian, saatnya untuk beberapa lapisan — tambahkan 1/3 dari campuran apel, lalu 1/3 dari campuran gula, diikuti dengan campuran kubus roti.
Selesaikan campuran baking dish dengan taburan terakhir dari campuran gula Anda dan beberapa almond, sebelum menambahkan penutup kertas berlapis perkamen. Panggang seluruh hidangan sampai apel di tengah campuran empuk, dan apel di sepanjang sisinya menggelegak. Lepaskan penutup foil perkamen dan panggang sampai bagian atasnya bagus dan renyah. Terakhir, biarkan Kismis-Challah Apple Betty dingin sebelum menyajikannya dengan es krim vanilla merek favorit Anda. Dengan resep ini, Anda akan menjadi roti panggang di kebun apel!
Dapatkan resep lengkapnya dari Martha Stewart.
Sebelum Anda pergi, periksa tayangan slide kami di bawah: