Dalam upaya Anda untuk makan lebih sehat atau menurunkan berat badan, seberapa sering Anda melewatkan sarapan pagi untuk mendapatkan bar energi yang cepat dan nyaman? Atau, seberapa sering Anda bertanya-tanya apakah makanan Weight Watchers yang hangat itu sebenarnya lebih sehat daripada mengunjungi McDonald's drive-thru? Anda dihadapkan dengan pilihan makanan yang tampaknya tak ada habisnya setiap hari. Anda juga dihadapkan dengan angin puyuh mitos dan kontradiksi tentang, "makanan kesehatan" yang membuat Anda tidak yakin makanan apa yang harus Anda makan. Cara terbaik untuk memilih makanan yang benar-benar sehat adalah menjadi lebih sadar akan makanan. Berikut adalah beberapa dasar yang harus diketahui oleh setiap pemakan yang sadar kesehatan.
Pengetahuan adalah kekuatan
Kunci utama untuk hidup sehat adalah memiliki semua fakta. Dapatkan pengetahuan nutrisi dengan memulai dengan piramida makanan. Baca label untuk mempelajari ukuran porsi, tentukan kebutuhan nutrisi harian Anda dan kandungan nutrisi dari makanan yang Anda makan. Pastikan Anda menerima asupan makanan harian yang direkomendasikan yang dibutuhkan tubuh Anda.
Terlepas dari pendirian dan kontradiksi "makanan sehat", kembali ke dasar, makan makanan sehat dan segar, dan makan dalam jumlah sedang benar-benar strategi terbaik untuk memiliki diet sehat.
Dasar-dasar diet sehat dimulai dengan mengetahui kelompok makanan, ukuran porsi dan jumlah porsi yang Anda butuhkan. Piramida makanan dasar telah berubah sedikit sejak Anda masih kecil tetapi telah berkembang menjadi lebih spesifik tentang jenis makanan untuk dimakan, dan sekarang juga termasuk olahraga teratur sebagai komponen dari hidup Sehat. Apakah Anda lebih pintar daripada anak sekolah dalam hal mengetahui porsi harian yang direkomendasikan untuk setiap kelompok di piramida makanan?
Dasar-dasar piramida makanan
biji-bijian. Makanan yang terbuat dari tepung jagung, barley, gandum, oat, beras atau biji-bijian sereal lainnya. Porsi harian yang disarankan: 170g
Sayuran. Sayuran apa saja atau jus sayuran 100 persen. Bisa mentah, beku, segar, kalengan, dimasak, dikeringkan atau dikeringkan, utuh, dihaluskan atau dipotong-potong. Porsi harian yang disarankan: 300g
Buah-buahan. Buah apa saja atau jus buah 100 persen. Mungkin segar, utuh, kalengan, kering, beku, dipotong-potong atau dihaluskan. Porsi harian yang disarankan: 400g
Susu dan produk susu lainnya. Semua produk susu cair dan makanan yang terbuat dari susu. Makanan yang terbuat dari susu yang memiliki sedikit atau tanpa kalsium, seperti mentega, krim keju, dan krim tidak termasuk dalam kelompok ini. Porsi harian yang disarankan: 750g
Daging dan kacang-kacangan [protein]. Semua makanan yang terbuat dari daging, ikan, unggas, kacang polong, telur, kacang-kacangan, biji-bijian dan kacang kering. Porsi harian yang disarankan: 160g
Minyak. Lemak yang menjadi cair pada suhu kamar. Porsi harian yang disarankan: Makanlah dengan hemat
Penyajian yang benar akan bervariasi di antara orang-orang. Untuk membuat rencana diet yang disesuaikan berdasarkan tubuh Anda, atau untuk informasi lebih lanjut tentang piramida makanan, kunjungi MyPyramid.gov.
