Resep burger cepat dan lezat – SheKnows

Jika ada satu makanan yang bisa digambarkan sebagai "Amerika," tidak diragukan lagi itu adalah hamburger. Dari panggangan ke wajan, bagus resep burger mulai dengan bahan-bahan berkualitas seperti daging giling tanpa lemak, mungkin jenis Kobe untuk acara-acara khusus. Jangan berhenti di situ; setiap penikmat "burger" akan setuju bahwa beberapa resep burger terbaik tidak harus melibatkan daging sapi.

Cerita terkait. Grey's Anatomy Menampilkan Bintang HIMYM Josh Radnor sebagai Minat Cinta Baru Meredith

Lihat beberapa resep hebat yang menampilkan burger ayam, burger kalkun, dan bahkan burger untuk vegetarian dalam diri kita semua – semuanya dengan total waktu persiapan 20 menit atau kurang!

Burger Bacon & Chorizo ​​Swiss

Bahan-bahan

• pon daging cincang
•  2 pon daging sapi giling atau sirloin
•  cangkir bawang merah cincang
•  3 sendok makan chorizo ​​​​segar dan mentah dikeluarkan dari casing
•  pon keju Swiss yang diiris tipis
• Garam dan merica

Petunjuk arah

1. Tambahkan bacon dan bawang bombay ke dalam panci sedang di atas api sedang hingga tinggi – masak sampai bacon matang, tetapi tidak garing. Tambahkan chorizo ​​dan masak hingga matang.
   click fraud protection
2. Pindahkan campuran ke piring berlapis handuk kertas untuk mendinginkan dan mengeringkan kelebihan lemak.
3. Bagi daging sapi giling menjadi 8 bagian yang sama dan bentuk menjadi bola longgar, buat roti 4 inci.
4. Lapisi 1 irisan keju ke tengah patty dan atasnya dengan campuran bacon/chorizo.
5. Tambahkan sepotong keju lagi di atas campuran dan di atasnya dengan patty lain.
6. Tutup tepi roti dengan lembut.
7. Panggang roti sesuai keinginan; atau, masak roti dalam panci tumis sedang di atas api sedang selama 3 sampai 4 menit di setiap sisi dan kemudian tutup dan tempatkan dalam oven 250 derajat selama 10 menit.
8. Gulungan Kaiser adalah bungkus yang sempurna untuk roti ini!

Burger ayam teriyaki

Bahan-bahan

• 1 pon dada ayam giling
• 1 sendok makan jus lemon
• cangkir parutan wortel
• 1 siung bawang putih cincang
• 2 bawang hijau cincang halus
• 2 sendok makan kecap asin
• 1 sendok makan cuka beras yang sudah dibumbui
• Parutan jahe segar untuk rasa
• 1 sendok teh minyak wijen

Petunjuk arah

1. Campurkan semua bahan dalam mangkuk pencampur sedang.
2. Bagi campuran menjadi roti 3 inci, letakkan roti di atas kertas lilin.
3. Masak roti secara menyeluruh (sekitar 12 menit di atas panggangan dengan api sedang).
4. Sajikan di atas roti hangat dengan irisan mentimun, selada dan bawang merah.

Jangan khawatir burger Worcestershire

Bahan-bahan

• 1 1/3 pon daging sapi giling
• cangkir mayones
• 1/3 cangkir kecap
• 1 sendok makan cuka anggur merah
• 1 sendok makan peterseli cincang
• 1 sendok makan tarragon cincang
• 1 sendok teh saus Worcestershire
• Garam

Petunjuk arah

1. Dalam mangkuk pencampur sedang, kocok saus tomat, mayones, cuka anggur merah, garam, peterseli, tarragon, dan saus Worcestershire.
2. Bentuk daging menjadi enam roti 4 inci, sekitar 1 inci tebal.
3. Masak patty sesuai keinginan.
4. Sajikan dengan keju, bawang merah dan/atau bacon.

Berikutnya…resep burger yang lebih enak – termasuk untuk vegetarian! >>