Ayam jeruk Cina yang sehat dengan nasi kembang kol akan membuat Anda melewatkan takeout – SheKnows

Hidangan ayam oranye ini lebih rendah kalori dan akan tetap memuaskan hasrat Anda akan makanan Asia, jadi lewati takeout, dan buatlah di rumah.

Cerita terkait. Rachael Ray Baru Saja Membagikan Bumbu Ayam Balsamic Mudah Yang Benar-benar Menggantikan Saus BBQ Kami

Saat Anda membuat ayam jeruk dari awal, Anda tidak perlu khawatir tentang bahan apa yang masuk dan sehat tidaknya. Dan dengan nasi kembang kol, itu bahkan lebih baik.

Ayam jeruk Cina yang sehat dengan resep nasi kembang kol

Porsi 4-6

Bahan-bahan:

• 6 paha ayam tanpa tulang, tanpa kulit, potong-potong
• 1/4 cangkir kaldu ayam
• 1/2 cangkir jus jeruk
• 1 sendok teh bawang putih cincang
• 1/4 sendok teh jahe Cina bubuk
• 1 sendok makan kecap asin
• 1 cangkir tepung
• 1/4 sendok teh garam
• 1 sendok teh tepung maizena
• 1 kepala kembang kol, potong per kuntum

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven hingga 350 derajat F.
2. Dalam mangkuk besar, gabungkan kaldu ayam, jus jeruk, bawang putih, jahe, dan kecap. Kocok dengan baik, dan simpan 1/2 cangkir campuran. Masukkan ayam, dan lumuri dengan baik.
click fraud protection
3. Ke piring dangkal, tambahkan tepung, dan keruk ayam melalui itu, melapisi semua sisi. Tempatkan ayam di atas loyang yang dilapisi dengan foil antilengket. Panggang selama 18 menit, lalu panggang selama 4 hingga 5 menit.
4. Saat ayam sedang dimasak, masukkan kuntum kembang kol ke dalam food processor. Blender sampai Anda mendapatkan potongan nasi kecil. Tambahkan nasi kembang kol ke panci tumis besar, dan hangatkan. Angkat, dan sisihkan.
5. Tambahkan ayam ke wajan, dan tuangkan sisa saus jeruk ke atas ayam bersama dengan tepung maizena. Aduk, lalu letakkan ayam di atas nasi kembang kol.

Resep Cina yang lebih sehat

Tumis Ayam Szechuan
Salad kubis dan kecambah Asia
Ayam bakar asam manis