Nikmati makanan malam hari dengan 4 resep yang dapat Anda buat dalam 25 menit atau kurang – SheKnows

Dua puluh menit untuk membuat makan malam adalah semua yang saya punya hari ini, dan itu sementara saya melakukan tiga hal lain pada waktu yang sama. Meskipun saya akan senang dengan pizza beku sesekali, saya ingin memiliki makanan buatan sendiri yang hangat untuk suami saya yang pekerja keras. Itu sebabnya empat makanan ini adalah penyelamat. Mudah, lezat, dan lezat — apa yang tidak disukai?

Cerita terkait. Rachael Ray Baru Membagikan Bumbu Ayam Balsamic Mudah Yang Benar-benar Menggantikan Saus BBQ Kami

Siapa yang ingin menghabiskan waktu bekerja keras di atas kompor setelah seharian bekerja, menyulap anak-anak, atau membersihkan rumah? Alih-alih makanan yang dibawa pulang atau dibekukan, buatlah salah satu dari makanan klasik 25 menit yang mudah ini sebagai gantinya. Anda mungkin benar-benar dapat menikmati makan malam keluarga yang Anda impikan.

1. Nasi barat daya dengan resep chorizo ​​​​dan brokoli rabe

Porsi 4

Bahan-bahan:

• 2 sendok makan minyak zaitun extra-virgin, dibagi
• 1 bawang bombay, cincang
click fraud protection
• 1 cangkir sayuran campuran beku
• 1 cangkir nasi putih bulir panjang
• 1 kaleng kaldu ayam rendah sodium
• 1 kaleng tomat potong dadu, tidak dikeringkan
• 1 sendok makan bumbu Meksiko
• 2 sosis chorizo ​​yang sudah dimasak, iris
• 2 cangkir brokoli rabe
• Garam dan merica

Petunjuk arah:

1. Untuk wajan besar di atas api sedang, tambahkan 1 sendok makan minyak zaitun. Setelah minyak panas, tambahkan bawang bombay dan sayuran campur, dan masak sampai agak lunak, sekitar 3 menit. Tambahkan nasi, dan masak lagi selama 2 hingga 3 menit. Tambahkan kaldu, tomat yang tidak dikeringkan, dan bumbu Meksiko. Didihkan campuran, lalu kecilkan api ke rendah.
2. Tutup, dan masak selama sekitar 20 menit atau sampai nasi melunak dan cairannya terserap.
3. Di panci lain, panaskan sisa minyak zaitun. Tambahkan brokoli rabe dan chorizo. Panaskan selama sekitar 4 sampai 5 menit atau sampai brokoli rabe layu.
4. Tambahkan chorizo ​​​​dan brokoli ke dalam nasi, aduk hingga tercampur, lalu sajikan.

2. Resep ayam dan pangsit paling mudah

Diadaptasi dari Resep Saya

Porsi 4

Bahan-bahan:

• 2 dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit, rebus dan suwir
• 1 (10 ons) kantong sayuran beku
• 10-1/2 ons krim sup jamur
• 1/3 gelas air
• 1 sendok makan bumbu Italia
• 1/2 sendok makan cabai merah yang dihancurkan
• Garam dan merica
• 1 (8 hitungan) biskuit kaleng
• 1/2 cangkir keju mozzarella parut
• 1/4 cangkir keju Parmesan parut

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven hingga 425 derajat F. Olesi loyang kaca berukuran 8 x 8 inci dengan semprotan memasak antilengket.
2. Dalam mangkuk besar, campur bersama dada ayam suwir, sayuran, krim sup jamur, air, bumbu Italia, dan paprika merah yang dihancurkan. Campurkan garam dan merica.
3. Tuangkan campuran ke dalam piring casserole. Olesi loyang dengan semprotan masak antilengket, dan letakkan biskuit di atas loyang.
4. Tempatkan biskuit dalam oven dengan casserole, dan panggang selama sekitar 15 menit atau sampai biskuit berwarna cokelat keemasan. Potong 1/2, dan atas casserole dengan biskuit. Taburi dengan keju mozzarella, dan panggang lagi selama 5 – 10 menit atau sampai keju meleleh.
5. Keluarkan casserole dari oven, dan hiasi dengan Parmesan.

3. Sosis marinara pedas di atas resep pasta

Porsi 4

Bahan-bahan:

• 1-1/2 sendok makan minyak zaitun extra-virgin
• 1 bawang bombay sedang, cincang
• 1-1/2 cangkir irisan jamur
• 2 siung bawang putih, cincang
• 14 ons sosis babi giling pedas
• 18 ons saus tomat
• 1 sendok teh gula
• Garam dan merica
• 1 sendok makan cabai merah yang dihancurkan
• Daun bawang cincang (sekitar 2 batang)
• Segenggam daun kemangi, cincang
• Pasta, dimasak
• Parmesan, untuk hiasan

Petunjuk arah:

1. Ke wajan besar di atas api sedang-tinggi, tambahkan minyak zaitun. Setelah minyak panas, tambahkan bawang bombay, jamur, dan bawang putih, lalu masak hingga lunak dan harum, sekitar 3 menit. Tambahkan sosis, dan pecahkan dengan spatula. Masak hingga kecoklatan, sekitar 7 menit. Tiriskan lemaknya, dan nyalakan kembali.
2. Masukkan saus tomat, gula, garam, merica, cabai merah yang sudah dihaluskan, dan daun bawang yang telah dicincang. Kurangi panas menjadi rendah, dan didihkan saus selama sekitar 10 menit.
3. Angkat dari api, dan aduk kemangi. Tuangkan di atas pasta, dan hiasi dengan keju Parmesan.

4. Resep salad tuna, nektarin, dan zaitun

Porsi 4

Bahan-bahan:

• 2 kaleng tuna (dalam air), tiriskan
• 1 (15 ons) kaleng buncis, tiriskan
• 1 buah tomat prem, cincang
• 1/2 cangkir zaitun Kalamata diadu
• 4 cangkir arugula bayi
• 1 nektarin, iris
• 1/4 cangkir keju feta
• 2 batang daun bawang, cincang
• 3 sendok makan minyak zaitun extra-virgin
• 3 sendok makan jus lemon
• Garam dan merica

Petunjuk arah:

1. Dalam mangkuk besar, campurkan tuna, buncis, tomat, dan zaitun.
2. Pisahkan arugula menjadi 4 mangkuk, dan taburi dengan campuran tuna-buncis. Taburi setiap salad dengan beberapa potong nektarin, 1 sendok makan keju feta, dan beberapa taburan daun bawang.
3. Dalam mangkuk lain, pukul bersama minyak zaitun, jus lemon, garam dan merica. Gerimis saus di atas setiap salad.

Resep lebih cepat dan mudah

5 Ide untuk makanan cepat dan mudah
5-Bahan atau kurang resep piknik
5 Cara menyajikan pancake dan sosis