Burrito kalkun sehat membungkus tortilla swap untuk sayuran segar – SheKnows

Bungkus burrito kalkun kurus ini dibuat dengan daun collard hijau alih-alih tortilla tradisional untuk ide makan malam yang sangat sehat.

Cerita terkait. Roti Poppyseed Lemon Bebas Gluten dari Giada De Laurentiis Adalah Camilan Cerah dan Semangat Setelah Semua Tarif Liburan Itu

Malam makanan Meksiko adalah malam favorit saya. Sebagian besar waktu saya mendambakan nacho yang diisi dengan keju atau burrito yang disiram saus krim. Meskipun enak, mereka tidak selalu merupakan pilihan yang paling sehat.

Bagaimana jika saya memberi tahu Anda bahwa Anda dapat menikmati semua yang Anda sukai tentang burrito tetapi membuatnya sangat sehat dan bebas dari rasa bersalah? Dalam burrito ini, saya menggunakan kalkun giling ekstra ramping, dan alih-alih tortilla, saya menggunakan daun collard hijau organik untuk membungkus semuanya.

Jangan ragu untuk menambahkan setiap dan semua topping favorit Anda seperti yang Anda lakukan dengan burrito biasa. Coba gunakan yogurt Yunani biasa sebagai pengganti krim asam untuk pertukaran bahan kurus, alpukat segar dan banyak daun ketumbar dan tomat potong dadu untuk rasa.

Resep burrito kalkun bungkus hijau collard yang sehat

Tukar tortilla tepung itu dengan daun collard hijau segar untuk membungkus burrito kalkun super sehat, rendah karbohidrat, dan bebas gluten ini.

Hasil 4-6

Waktu persiapan: 15 menit | Waktu memasak: 10 menit | Total waktu: 25 menit

Bahan-bahan:

Untuk isiannya

• 1 sendok makan minyak zaitun
• 1 pon kalkun giling ekstra-ramping
• 1 bungkus bumbu taco
• 2 sendok makan air
• 4-6 daun collard hijau besar

Topping

• Tomat potong dadu
• Bawang dipotong dadu
• Keju parut pilihan (seperti cheddar)
• Yoghurt Yunani polos atau krim asam
• Ketumbar
• Alpukat

Petunjuk arah:

1. Panaskan wajan antilengket besar di atas api sedang-tinggi.
2. Tambahkan minyak zaitun dan kalkun. Dengan sendok, pecahkan kalkun menjadi beberapa bagian untuk membantu memasak secara merata, dan masak tanpa tutup selama 6 hingga 7 menit atau sampai kalkun tidak lagi berwarna merah muda dan jusnya bening.
3. Tambahkan bumbu taco dan air. Masak lagi selama 2 hingga 3 menit atau sampai airnya habis.
4. Angkat kalkun dari api, dan bagi di antara daun collard hijau.
5. Taburi dengan topping yang diinginkan, seperti tomat, bawang, keju, krim asam, daun ketumbar segar, dll.
6. Lipat erat sisi daun collard hijau ke dalam, dan gulung burrito.
7. Potong menjadi dua, dan nikmati segera.

Untuk banyak resep hebat, seperti kami Saya halaman di Facebook.

Lebih banyak resep kurus

20 ide koktail kurus
3 resep alpukat kurus
Alfredo ayam satu panci kurus