Makan ikan untuk makan malam adalah salah satu makanan favorit kami di musim panas. Ini ringan, mengenyangkan, memasak cepat, dan penuh manfaat kesehatan. Apa yang tidak disukai, bukan? Nah, jika Anda mencari resep makanan laut baru yang layak musim panas untuk ditambahkan ke rotasi Anda, tidak perlu mencari yang lain selain Rachel Ray's terbaru: Thai Chili-Glazed Salmon. Dari judulnya saja sudah terdengar enak, tapi ketika kita membaca resepnya kita menyadari bahwa masakan ini mendapatkan cita rasanya tidak hanya dari bahan-bahannya yang enak tetapi juga rasanya yang enak. papan cedar bahwa itu memasak. Betapa kerennya itu?
Misi kami di SheKnows adalah untuk memberdayakan dan menginspirasi wanita, dan kami hanya menampilkan produk yang kami rasa akan Anda sukai sama seperti kami. Harap dicatat bahwa jika Anda membeli sesuatu dengan mengklik tautan di dalam cerita ini, kami mungkin menerima sedikit komisi penjualan.
Lihat postingan ini di Instagram
Sebuah pos dibagikan oleh Rachael Ray In Season (@rachaelraymag)
Ray membagikan kreasi yang tampak lezat di akun Instagram @rachaelraymag miliknya, menulis, “Kunci salmon yang sempurna? Papan cedar, tentu saja! Memanggang di papan cedar menambahkan rasa berasap yang luar biasa dan membantu mempertahankan kesegaran ikan. ”
Papan cedar adalah alat memasak yang luar biasa untuk semua jenis daging — terutama jika Anda ingin makanan Anda memiliki rasa asap ekstra — dan mudah digunakan; Anda cukup merendam papan selama 30 menit, meletakkan makanan di atas papan, dan meletakkannya di atas panggangan yang dipanaskan. Sebagai tip pro, instruksi resep Ray merekomendasikan menuju ke "tempat kayu lokal Anda untuk papan berkualitas tinggi yang tidak diolah" karena harganya bisa lebih murah daripada papan yang tersedia di toko memasak,” tetapi jika Anda mencari yang lebih mudah pilihan, set ini dari Amazon biaya kurang dari $30.
Bahan-bahan dalam resep salmon ini tentu memberikan cita rasa tersendiri, termasuk pasta kari merah Thailand dan saus cabai manis Thailand. Jujur, gwSaya tidak sabar untuk mencoba resep ini sendiri dan melihat bagaimana papan cedar memberi salmon rasa smokey yang kaya.
Lihat karya Rachel Ray Resep Salmon Cabai Thailand online atau di edisi terbaru Rachel Ray di majalah Season.
Mencari lebih banyak resep musim panas? Giada De Laurentiis punya banyak:
