Periksa freezer Anda - USDA telah mengumumkan bahwa Barber Foods menarik lebih dari 1,7 juta pon produk ayam beku yang diisi karena kemungkinan kontaminasi salmonella.
Penarikan awal dikeluarkan pada 2 Juli, mempengaruhi sekitar 50.000 pon produk yang diproduksi pada 29 Januari 2015, 20 Februari 2015 dan 23 April 2015, setelah laporan penyakit di Minnesota dan Wisconsin diterima, tetapi telah diperluas hari ini untuk memasukkan produk yang diproduksi antara 17 Februari 2015 dan 20 Mei, 2015. Produk tersebut dijual di toko-toko nasional dan di Kanada.
Gambar: FSIS
Produk yang ditarik termasuk dada ayam isi mentah berikut: cordon bleu, chicken kiev, brokoli dan keju, asparagus dan keju dan ham dan keju. Periksa situs FSIS untuk a daftar lengkap produk dan label produk.
Menurut USDA, “FSIS dan perusahaan khawatir bahwa beberapa produk mungkin ada di freezer konsumen. Meskipun produk yang ditarik kembali mungkin tampak dimasak, produk ini sebenarnya tidak dimasak (mentah) dan harus ditangani dengan hati-hati untuk menghindari kontaminasi silang di dapur. Perhatian khusus perlu diberikan untuk menyiapkan dan memasak produk unggas mentah ini dengan aman hingga suhu 165 derajat F, memeriksa bagian tengah, bagian paling tebal, dan permukaan produk.”
Konsumen dengan pertanyaan tambahan dapat menghubungi Barber Foods di (844) 564-5555.
