5 Resep casserole kacang hijau terbaik – Halaman 2 – SheKnows

Cerita terkait. Resep Saus Make-Ahead Jamie Oliver Memiliki Bahan Rahasia Paling Tidak Biasa yang Pernah Kami Lihat

Resep salad kacang hijau dan kentang

Tidak cukup casserole tapi pasti all-in pada faktor lezat, Anda akan menyenangkan tamu Anda dengan hidangan kacang hijau non-tradisional ini. Dengan tambahan kentang, pecan, dan keju kambing, Anda mungkin akan memenangkan "yang terbaik di kelasnya" dengan hidangan kacang hijau ini!

Porsi 4 orang

Bahan-bahan:

• 12 kentang kecil baru, belah dua
• Garam dan lada hitam yang baru digiling, secukupnya
• 2 sendok teh oregano kering
• 1/2 cangkir minyak zaitun extra-virgin, dibagi
• 1/4 cangkir pecan cincang
• 2/3 pon kacang hijau tipis, dipotong
• 1/4 cangkir tarragon segar, cincang
• 1 sendok makan cuka anggur merah
• 2 sendok makan mustard Dijon
• 2 siung bawang putih, cincang
• 1/2 sendok teh madu
• 5 ons selada air
• 6 ons keju kambing yang dihancurkan

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven Anda hingga 325 derajat F. Atur kentang di atas loyang dan bumbui dengan garam, merica, dan oregano. Gerimis 1/4 cangkir minyak zaitun di atas kentang dan panggang sampai garpu empuk, sekitar satu jam. Keluarkan kentang dari oven dan sisihkan.
   click fraud protection
2. Sebarkan pecan di atas loyang dan masukkan ke dalam oven selama tiga sampai empat menit untuk bersulang. Sementara itu, kukus kacang hijau dalam panci sampai empuk, sekitar tiga menit. Saring kacang, lalu celupkan ke dalam air es.
3. Dalam mangkuk kecil, kocok tarragon dengan cuka anggur merah, mustard, bawang putih, madu, dan minyak zaitun.
4. Campurkan selada air dengan kentang dan kacang hijau, lalu taburi dengan pecan dan keju kambing. Gerimis saus di atas sayuran dan aduk perlahan untuk melapisi.

Resep casserole kacang hijau Martha Stewart

Apa yang akan menjadi "terbaik" tanpa pilihan dari Martha Stewart? Kami tidak ingin melewatkan kesempatan ini untuk menjelaskan jenis casserole kacang hijau apa yang mungkin disajikan Martha di hari besar!

Porsi 8 orang

Bahan-bahan:

• 6 sendok makan mentega tawar, ditambah lagi untuk hidangan
• 1 bawang bombay sedang, potong menjadi kepingan 1/4 inci
• 1 paprika merah, buang bijinya dan potong 1/2 inci
• 1 pon jamur kancing, batang dipangkas, dipotong empat
• 2 sendok teh garam kasar
• 1/2 sendok teh lada yang baru digiling
• 1-1 / 2 pon kacang hijau, dipangkas dan dipotong menjadi potongan 2 inci
• 6 sendok makan tepung serbaguna
• 2 cangkir susu
• 1 sejumput cabai rawit
• 1 sejumput pala parut
• 1 cangkir keju Parmesan parut
• 1/4 cangkir remah roti
• 1/4 cangkir minyak canola
• 4 bawang merah, potong melintang menjadi cincin 1/4 inci

Petunjuk arah:

1. Dalam wajan besar di atas api sedang, lelehkan dua sendok makan mentega. Tambahkan bawang bombay, dan tumis sampai mulai melunak, sekitar empat menit. Tambahkan paprika dan jamur, dan masak sampai melunak dan sebagian besar cairan telah menguap, sekitar delapan menit. Bumbui dengan satu sendok teh garam dan 1/4 sendok teh merica. Sisihkan untuk mendinginkan.
2. Siapkan mandi es: Isi mangkuk besar dengan es dan air; menyisihkan. Didihkan air. Tambahkan kacang, dan masak sampai hijau cerah dan empuk, empat hingga lima menit. Tiriskan, dan masukkan ke dalam penangas es untuk berhenti memasak. Saat didinginkan, aduk kacang yang dikeringkan dengan campuran jamur; menyisihkan.
3. Lelehkan sisa empat sendok makan mentega dalam panci sedang di atas api sedang-rendah. Tambahkan 1/4 cangkir tepung, aduk terus sampai campuran mulai berubah menjadi emas, sekitar dua menit. Tuang susu, dan lanjutkan mengaduk sampai campuran mengental, sekitar tiga menit. Aduk cabai rawit, pala, sisa sendok teh garam dan 1/4 sendok teh merica. Angkat dari api, dan biarkan dingin sampai suhu kamar, aduk sesekali. Tuang di atas kacang, dan aduk untuk menggabungkan.
4. Oleskan mentega pada loyang kaca atau keramik berukuran 9 x 13 inci. Sebarkan setengah campuran kacang hijau di bagian bawah. Taburkan setengah parutan Parmesan, dan olesi dengan sisa kacang hijau. Campurkan sisa Parmesan dan remah roti, dan taburkan di atas casserole. Tutup dengan foil, dan dinginkan sampai sesaat sebelum disajikan.
5. Panaskan minyak canola dalam wajan sedang di atas api sedang-tinggi. Aduk cincin bawang merah dengan sisa dua sendok makan tepung. Goreng bawang merah secara bertahap, sering dibalik, sampai berwarna cokelat keemasan. Pindahkan ke handuk kertas untuk dikeringkan. Tempatkan dalam wadah kedap udara, dan sisihkan hingga siap disajikan.
6. Panaskan ayam pedaging, posisikan rak sekitar delapan inci dari api. Masak casserole, ditutup, sampai campuran berbuih dan dipanaskan, sekitar 10 menit. Buka tutupnya, dan masak hingga bagian atasnya berwarna cokelat keemasan, sekitar 30 detik. Taburkan bawang goreng di atasnya, dan sajikan segera.

Resep casserole kacang hijau yang lembut dan renyah

Pecahkan sereal sarapan untuk yang satu ini… sungguh! Krim asam dan keju Swiss menambah rasa creaminess dan tang dan sereal serpihan jagung menambah kerenyahannya. Ini mudah disatukan untuk menyenangkan tamu Anda!

Porsi 8 orang

Bahan-bahan:

• 1/4 cangkir margarin atau mentega, dibagi
• 2 cangkir (sekitar 4 ons) sereal serpihan jagung (dihancurkan menjadi 1-1/2 cangkir)
• 2 sendok makan tepung
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica
• 1 sendok teh gula
• 1-1/2 sendok teh bubuk bawang bombay
• 1 cangkir krim asam rendah lemak
• 1 paket (sekitar 20 ons) kacang hijau ala Prancis, dimasak dan dikeringkan
• 1 cangkir (sekitar 4 ons) parutan keju Swiss rendah lemak

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven Anda hingga 400 derajat F. Dalam panci 3 liter, lelehkan margarin dengan api kecil. Hapus dari panas. Gunakan dua sendok makan margarin dan campur dengan sereal. Sisihkan untuk digunakan sebagai topping. Masukkan sisa margarin ke dalam wajan, lalu masukkan tepung terigu, garam, merica, gula, dan bubuk bawang bombay. Secara bertahap aduk krim asam. Lipat kacang hijau.
2. Tuang campuran ke dalam loyang kaca berukuran 10 x 6 x 2 inci (atau 1-1/2 liter) yang dilapisi dengan semprotan memasak. Taburkan campuran keju dan sereal di atas casserole.
3. Panggang pada suhu 400 derajat F. selama sekitar 20 menit atau sampai benar-benar panas. Sajikan panas.

Ada sesuatu yang bisa dikatakan untuk tradisi, tetapi sesekali, menyenangkan untuk membebaskan diri dan mencoba sesuatu yang baru! Kacang hijau ini resep casserole akan memberi Anda beberapa opsi untuk memulai tradisi baru!

Lebih banyak resep lauk Thanksgiving

Kentang tumbuk gourmet
Lebih dari saus: Cara menarik untuk menggunakan cranberry
Lauk Thanksgiving yang sehat