Jika Anda mencoba menjauhkan anak-anak Anda dari sereal dan wafel di pagi hari, mungkin sulit untuk meyakinkan mereka bahwa makanan yang tidak disiram sirup atau gula masih bisa enak. Tetapi anak-anak bisa sangat pilih-pilih, dan begitu mereka tahu ada buah atau sayuran yang terlibat, mereka mungkin memperlakukan sarapan sebagai racun. Untungnya, ada smoothie. Penuh dengan serat, vitamin, antioksidan, dan gula alami, anak-anak hampir tidak akan menyadari bahwa mereka meminum sesuatu yang sehat.
Berikut adalah tiga resep smoothie anak-anak saya tidak bisa mendapatkan cukup - tetapi jangan berhenti di sini. Bersenang-senang mencampur dan mencocokkan buah dan sayuran favorit Anda (dan anak-anak Anda) untuk menghasilkan mahakarya smoothie Anda sendiri.
Petunjuk untuk smoothie
Masukkan semua bahan ke dalam blender dan blender hingga halus. Jika konsistensi smoothies Anda terlalu kental, tambahkan sedikit air atau susu sampai konsistensi yang diinginkan tercapai.
Catatan: Jika Anda tidak memiliki buah beku untuk digunakan sebagai smoothie, buah segar akan bekerja dengan baik. Jika menggunakan buah segar, pastikan untuk menambahkan 1-2 cangkir es ke bahan lainnya sebelum diblender.
Setiap resep menghasilkan sekitar 4 (8 ons) smoothie.
Lagi:
1. Smoothie Sinar Matahari
- 1/2 cangkir wortel bayi
- 1/2 cangkir jus jeruk
- 1 cangkir potongan nanas beku
- 3/4 cangkir yogurt Yunani polos
- 1/2 cangkir potongan mangga beku
- 1 sendok makan madu
2. Smoothie Pisang Split
Bahan-bahan:
- 1 buah pisang beku
- 2 cangkir stroberi beku
- 3/4 cangkir yogurt Yunani polos
- 1 cangkir susu coklat rendah lemak
3. Smoothie Berry Blast
Bahan-bahan:
- 2 cangkir bayam bayi yang dikemas longgar (sekitar dua genggam)
- 2 cangkir beri campuran beku (saya menggunakan stroberi, raspberry, blackberry, ceri, dan blueberry)
- 1 cangkir yogurt Yunani polos
- 1 cangkir susu rendah lemak (kedelai, almond atau santan juga bisa)
- 1 sendok makan madu
Lagi: Sarapan Mudah-Mudah untuk Anak-Anak di Perjalanan
Versi artikel ini awalnya diterbitkan pada Januari 2013.
