Hari Kopi Nasional adalah hari yang tepat untuk mempelajari perbedaan antara latte dan cafe au laits serta banyak minuman kopi lainnya di menu. Eight O'Clock Coffee memberi kita informasi tentang berbagai pilihan kopi dan, yang terbaik, cara membuatnya di rumah dengan nikmat. Gunakan susu bebas susu favorit Anda dalam resep kopi yang membutuhkan susu.
Hari Kopi Nasional adalah hari yang tepat untuk mempelajari perbedaan antara latte dan cafe au laits serta banyak minuman kopi lainnya di menu. Eight O'Clock Coffee memberi kita informasi tentang berbagai pilihan kopi dan, yang terbaik, cara membuatnya di rumah dengan nikmat. Gunakan susu bebas susu favorit Anda dalam resep kopi yang membutuhkan susu.
Latte
Secara tradisional, latte dibuat menggunakan espresso dan susu berbusa. Rasio susu dan kopi adalah 3:1. Untuk membuat latte di rumah, seduh kopi kental (coba dark Italian roast). Tuang sedikit susu ke dalam panci dan letakkan di atas api sedang. Kocok susu dengan cepat saat dipanaskan untuk membuatnya berbusa. Tuang sebagian kopi ke dalam cangkir, tambahkan susu cair panas dan sendok susu berbusa di atasnya.
Kafe Mocha
Minuman kopi ini hanyalah latte dengan beberapa jenis rasa cokelat yang ditambahkan. Seduh kopi kental, tuangkan 2/3 cangkir campuran coklat panas ke bagian bawah cangkir, lalu tambahkan kopi dan susu. Aduk hingga campuran larut.
Cafe au Lait
Minuman kopi ini memiliki rasio 1:1 antara kopi dengan susu. Seduh kopi kental, kukus susu dan tambahkan susu dengan perbandingan yang sama (tambahkan ini dulu) dan kopi ke cangkir Anda.
cappucino
Biasanya dibuat dengan porsi yang sama espresso, steamed milk dan frothed milk, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan cara membuat espresso dan menuangkannya ke dalam mug kemudian menambahkan steamed milk kemudian frothed milk. Taburi dengan kayu manis atau bubuk kakao sebelum disajikan.
Macchiato
Macchiato tradisional adalah segelas espresso dengan sedikit busa susu. Jika Anda sering ke kedai kopi maka Anda tahu bahwa karamel macchiato adalah pesanan yang populer. Buat macchiato karamel lezat Anda sendiri dengan menuangkan kopi kental ke dalam cangkir dan menambahkan beberapa pompa sirup vanila lalu mengaduk susu panas dan taburi dengan susu berbusa dan gerimis. sirup karamel.
Frape
Frappe adalah minuman kopi campuran dingin dengan kopi dingin, gula, susu atau krim dan es dicampur bersama. Buat di rumah dengan menambahkan 6 hingga 8 ons kopi dingin, 2 sendok makan susu, 3/4 cangkir es serut, dan gula secukupnya ke dalam blender lalu haluskan. Anda juga bisa menambahkan 2 sendok makan sirup atau es krim rasa favorit Anda agar lebih kental.
espreso
Teguk populer ini pada dasarnya adalah kopi pekat yang diseduh dengan memaksa sejumlah kecil air yang hampir mendidih di bawah tekanan melalui biji kopi yang ditumbuk halus. Jika Anda tidak memiliki mesin espresso, Anda masih dapat menikmati rasa kuat dari espresso menggunakan teko kopi biasa. Pilih kopi panggang gelap dan giling bijinya sehalus mungkin. Gandakan saringan kopi, dan masukkan bubuk kopi ke dalam saringan (gunakan 1 sdm untuk setiap 1/4 cangkir espresso). Ini adalah pilihan bagus yang meniru rasa kuat, rasa berani espresso dan cinta pecinta cappuccino.
kopi labu
Kopi labu favorit musiman biasanya hanya tersedia dalam waktu terbatas. Tetapi Anda dapat menikmati kopi berbumbu hangat ini kapan saja sepanjang tahun. Buat kopi labu sendiri dengan menggunakan 2 sendok teh bumbu labu untuk setiap 3 sendok makan kopi bubuk. Campurkan bumbu labu dengan bubuk kopi dan seduh. Maniskan sesuai keinginan Anda.
Lebih banyak resep kopi untuk merayakan Hari Kopi Nasional!
