Di pesta Anda berikutnya, sajikan yang menyegarkan ini koktail dan enak makanan pembuka. Pasangan ini mudah dibuat dan cocok untuk pesta.
Caesars berdarah dan gigitan koktail udang
Memiliki pesta kolam renang, makan siang di dermaga, atau piknik di geladak? Cobalah pasangan bertema bahari ini.
Caesars Berdarah oleh pitcher
(Menyajikan 12)
Koktail favorit Kanada!
Bahan-bahan:
1/4 cangkir ditambah 2 sendok makan garam seledri, dibagi
1 jeruk nipis, belah empat
2 sendok makan air jeruk nipis segar
2 (24 ons) kaleng jus Clamato
1 sendok makan saus Worcestershire
2 sendok teh saus Tabasco
1 sendok teh lada hitam yang baru dipecah
12 ons vodka tomat atau vodka biasa, dinginkan
Batang seledri untuk hiasan, opsional
Petunjuk arah:
1. Tempatkan 3 sendok makan garam seledri dalam mangkuk atau piring dangkal. Basahi pinggiran gelas kosong dengan irisan jeruk nipis. Celupkan pelek ke dalam garam seledri untuk melapisi.
2. Dalam teko, campur air jeruk nipis, jus Clamato, saus worcestershire, saus tabasco, merica, sisa garam seledri, dan vodka. Aduk rata. Tuang ke dalam gelas di atas es. Hiasi dengan batang seledri.
Gigitan koktail udang
(Menyajikan 12)
Bahan-bahan:
2 (8 ons) paket keju krim, dilunakkan
1 cangkir krim asam
1/2 cangkir mayones
2 cangkir saus koktail
6 bawang hijau, cincang
2 sendok makan jus lemon segar
1 pon udang salad beku, dicairkan, dikeringkan dengan baik, dan dicincang kasar
Garam halal dan lada putih bubuk, secukupnya
Irisan baguette panggang, untuk disajikan
Peterseli segar cincang halus, untuk hiasan
Petunjuk arah:
1. Dalam mangkuk pencampur sedang, aduk krim keju, krim asam, mayones, saus koktail, bawang hijau, dan jus lemon hingga tercampur rata. Masukkan udang cincang dan bumbui dengan garam dan merica. Dinginkan selama 30 menit atau sampai siap disajikan.
2. Saat disajikan, olesi irisan baguette panggang dan taburi dengan peterseli segar cincang.
