Perubahan resep: Spaghetti dan bakso kalkun – SheKnows

Spaghetti telah lama menjadi ide makan malam keluarga favorit, dan sepertinya ada banyak cara untuk menyiapkan hidangan klasik yang tak lekang oleh waktu ini. Resep menjalankan keseluruhan, mulai dari saus yang dibeli di toko dan saus pasta hingga versi daging lezat yang membutuhkan waktu berjam-jam untuk dimasak. Untuk makanan tradisional yang segar dan mudah ini, resep ini pasti akan Anda sukai.

Cerita terkait. Roti Pasta Cheesy Martha Stewart Mungkin Benar-benar Membuat Anak Anda Makan Sayuran

Spaghetti dengan tomat ceri dan bakso kalkun

Ukuran porsi 4

Bahan-bahan:

• 3 liter tomat ceri
• 2 sendok makan ditambah 1/4 cangkir minyak zaitun extra-virgin
• 6 siung bawang putih, cincang
• 2 bawang merah, cincang
• 1/2 cangkir basil cincang segar
• 1/2 sendok teh cuka balsamic
• 1 pon dada kalkun giling
• 1/3 cangkir remah roti berbumbu Italia
• 1 sendok teh campuran bumbu Italia
• 1 telur besar
• 1/2 cangkir keju ricotta
• 1/4 cangkir peterseli Italia (daun datar) cincang
• garam halal
• Lada segar
• Keju Parmesan parut dan peterseli Italia untuk hiasan

Petunjuk arah:

bakso kalkun

1. Dalam mangkuk sedang, tambahkan kalkun giling, remah roti yang sudah dibumbui, ricotta, telur, bumbu Italia, 1/4 cangkir peterseli dan sedikit garam dan merica. Campur secara menyeluruh.
2. Bentuk bakso berukuran 1 hingga 1-1/2 inci, dan letakkan di atas loyang. Panggang bakso dalam oven pada suhu 400 derajat F selama kurang lebih 20 menit (dibalik setengah) atau sampai matang.

Saus dan pasta

1. Dalam mangkuk besar, masukkan tomat ceri dengan 2 sendok makan minyak zaitun, dan tuangkan ke atas loyang.
2. Taburi dengan garam.
3. Panggang tomat dalam oven pada suhu 400 derajat F selama sekitar 12 menit atau sampai lunak.
4. Dalam wajan besar, panaskan 1/4 cangkir minyak zaitun dengan api sedang-rendah.
5. Tambahkan bawang merah dan bawang putih cincang. Masak hingga empuk.
6. Sementara itu, rebus sepanci besar air asin, lalu ikuti petunjuk kemasan untuk memasak spageti secukupnya untuk empat orang.
7. Sementara pasta sedang dimasak, kikis tomat, minyak dan garam dari loyang dan ke dalam campuran bawang putih. Tambahkan cuka balsamic, dan masak dengan api sedang selama sekitar 5 menit.
8. Tambahkan basil cincang, dan angkat dari api.
9. Tiriskan spageti, dan tambahkan ke mangkuk pasta besar.
10. Tambahkan tiga bakso kalkun per orang dan kemudian sausnya. Taburi dengan parsely dan parutan Parmesan segar, secukupnya.

Resep pasta lainnya

Resep salad pasta pesto yang enak
Ravioli butternut squash dengan saus sage mentega kecoklatan
Makaroni dan keju sesuai selera Anda