Mungkin Anda mengenalnya dari salah satu musikal Broadway hitnya atau mungkin Anda menyukai karakternya Liza Miller di Lebih muda, apa pun itu, kami telah dihibur dan terpesona oleh Sutton Foster selama bertahun-tahun sekarang, tetapi aktris pemenang penghargaan ini juga merupakan pecinta makanan berat. Kami baru-baru ini mengobrol dengan Foster dan dia tidak hanya memberi kami mengintip ke dalam lemari esnya, dia memberi tahu kami semua tentang makanan favoritnya (dan paling tidak favorit) dan makanan yang dia masak untuk dirinya dan putrinya Emily.
SheKnows: Ceritakan sedikit tentang apa yang ada di lemari es Anda.
Sutton Foster: Keluarga saya menyukai buah beri, anggur, pisang, dan apel. Kami juga memiliki banyak produk dan pastikan untuk menyimpan sayuran, terutama brokoli dan mentimun. Penting bagi saya untuk selalu memiliki selai kacang dan jeli, terutama untuk putri saya, Emily. Dan, Anda tidak akan pernah salah dengan selalu memiliki telur di rumah. Saya selalu harus memiliki seltzer.
SK: Bagaimana dengan freezer Anda?
PS: Kami cukup sering membuat smoothie, jadi kami suka menyimpan kantong beri beku di dalam freezer. Salah satu makan malam favorit Emily adalah chicken finger, jadi kami membeli chicken finger di toko kelontong. Mereka sangat mudah dibuat. Untuk hidangan penutup, kami juga sama-sama menyukai kue. Kami sangat senang membuat mereka bersama. Emily dan saya membuat adonan kue buatan sendiri dan kemudian kami simpan di lemari es, jadi kami bisa membuat kue bersama kapan pun kami mau atau saat kami menginginkan sesuatu yang manis. Freezer saya memiliki es krim LACTAID — es krim jelas merupakan makanan pokok di rumah kami! Ini mungkin mengejutkan, tetapi saya menyimpan rol wajah saya di dalam freezer. Dinginnya membangunkan saya untuk pagi-pagi seperti itu dan itu bagus untuk depuffing.
SK: Apakah ada barang yang selalu Anda pastikan untuk selalu tersedia?
PS: Saya selalu menyediakan susu LACTAID. Saya tumbuh dengan minum susu murni dan kemudian menjauh darinya karena saya menyadari bahwa saya sensitif terhadap susu, dan itu membuat saya tidak nyaman. Sekarang dengan anak perempuan berusia dua tahun, susu telah menjadi makanan pokok di rumah saya lagi, jadi saya senang telah menemukan LACTAID®, yang 100% susu asli, hanya tanpa laktosa, jadi seluruh keluarga saya bisa menikmati susu tanpa mengganggu kami perut.
SK: Apa makanan paling berkesan Anda?
PS: Makanan saya yang paling berkesan adalah ketika saya pergi ke The French Laundry. Suami saya dan saya disambut dengan pesan dari Thomas Keller. Itu adalah hal yang paling keren. Aku bahkan membingkai catatannya. Kami melakukan perjalanan ke negara anggur pada dasarnya hanya pergi ke restorannya. Anda hanya dapat memesan reservasi Anda beberapa minggu sebelumnya, jadi setelah kami mendapat reservasi, kami segera memesan perjalanan. Itu adalah makan empat jam yang epik dan taman di properti itu sangat indah. Kami harus melewati mereka saat matahari terbenam. Itu adalah salah satu yang tidak akan pernah saya lupakan.
SK: Bisakah Anda memberi kami contoh salah satu makanan favorit Anda di malam hari?
PS: Salah satu makanan favorit saya untuk keluarga adalah ayam goreng Panko. Kami biasanya membuatnya dengan nasi atau brokoli panggang. Semua orang di rumah menyukainya dan membuatnya sangat mudah. Ketika ayah saya datang, kami selalu memintanya untuk membuat burger, dan dia juga membuat kentang goreng yang paling enak. Makan burger dengan ayah saya sudah menjadi tradisi sejak saya masih kecil, jadi saya ingin memperkenalkannya kepada Emily juga.
SK: Apa yang akan Anda anggap sebagai makanan yang paling nyaman?
PS: Sejujurnya, itu adalah burger ayahku. Kami mendandaninya dengan bawang bombay, tomat, saus tomat, mustard, alpukat, dan bacon jika tersedia – saya suka karya-karyanya!
SK: Apa satu bahan yang Anda benci untuk dikerjakan atau ditemui di hidangan orang lain?
PS: Saya sangat tidak suka terong. Saya tidak suka tekstur, kulit dan lembek. Ini sayuran yang aneh bagi saya. Saya juga umumnya bukan penggemar keluarga squash.
SK: Seperti apa sih sarapan yang biasa-biasa saja menurutmu?
PS: Kalau saya tidak punya telur dadar, biasanya sereal dengan susu. Saya suka granola atau sesuatu yang ekstra renyah.
SK: Apa hal teraneh yang pernah kamu makan?
PS: Setiap kali saya bepergian, terutama ke Eropa, saya suka mencoba semua yang ada di atas meja. Beberapa hal teraneh yang pernah saya coba ada di luar negeri, termasuk masakan lokal dan daging asing.
