Keluarga saya mencintai tusuk kue. Bonus: Mereka sangat mudah dibuat dan memiliki lebih banyak rasa dan bakat daripada kue biasa.
Setelah tutorial singkat yang mengajarkan cara membuat kue poke berukuran mini, Anda akan menemukan tiga rasa yang lezat — chocolate butterscotch, red velvet Oreo, dan Key lime pie. Lihatlah, dan pilih favorit Anda untuk dicoba. Atau coba semuanya. Itu terdengar seperti pilihan yang lebih baik.
Untuk membuat kue poke berukuran mini, pertama-tama panggang kue mengikuti petunjuk kemasan, atau, jika diinginkan, buat kue favorit Anda dari awal. Saya suka menggunakan campuran kue kotak untuk kemudahannya dan karena saya suka rasanya.
Untuk tujuan tutorial ini, saya menggunakan campuran kue coklat. Setelah kue matang, biarkan hingga benar-benar dingin, lalu potong kue menjadi potongan-potongan besar. Keluarkan potongan dari panci, dan pindahkan ke ramekin atau wadah kecil.
Saya menggunakan piring kecil mini untuk kue poke ini. Tekan sepotong ke bagian bawah piring, lalu letakkan potongan lain di atas potongan pertama. Lanjutkan menekan kue ke bawah sehingga kue itu ditempatkan dengan kuat ke dalam piring.
Setelah itu, dengan menggunakan pisau, buat lubang-lubang pada kue sampai ke lapisan-lapisannya. Pastikan untuk menyodok kue beberapa kali agar puding benar-benar meresap.
Setelah itu campur puding. Saya menggunakan campuran puding dan susu untuk membuat puding. Aduk rata, lalu tuangkan di atas kue.
Jika puding sangat tebal, tekan puding melalui lubang menggunakan pisau yang sama yang Anda gunakan untuk menyodok kue awalnya. Setelah puding mengisi kue poke, masukkan kue ke dalam lemari es agar puding meresap dan kue menyerap rasanya. Biarkan kue dingin selama 3 hingga 4 jam sebelum memakannya.
1. Resep kue puding coklat butterscotch poke
Porsi 10
Bahan-bahan:
- 1 kotak campuran kue coklat ditambah bahan-bahan yang disebut
- 1 kotak campuran puding instan dan isian pie butterscotch
- 2 cangkir susu 2 persen
- 12 Oreo Emas
- 1/2 cangkir M&M
- Ceri Maraschino (opsional)
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 350 derajat F. Semprotkan panci berukuran 9 x 13 inci dengan semprotan memasak antilengket, dan sisihkan panci.
- Ikuti petunjuk untuk membuat dan kemudian memanggang kue.
- Biarkan kue menjadi dingin, lalu potong menjadi potongan besar.
- Tekan setidaknya 2 potong ke dalam ramekin pencuci mulut atau piring kecil kecil, tetapi gunakan semua potongan kue.
- Menggunakan pisau, buat lubang besar di kue.
- Siapkan puding dengan mengocok bersama campuran dan susu sampai halus. Tuang puding secara merata di antara ramekin pencuci mulut.
- Biarkan kue dingin di lemari es selama 3 hingga 4 jam.
- Dengan tangan Anda, hancurkan Oreo Emas secara merata di antara kue cubit mini. Hiasi setiap kue dengan beberapa permen M&M dan kemudian dengan ceri, jika diinginkan.
2. resep kue cubit beludru merah
Porsi 10
Bahan-bahan:
- 1 kotak campuran kue beludru merah ditambah bahan-bahan yang disebut
- 1 (14 ons) kaleng susu kental manis
- 14 Oreo coklat
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 350 derajat F. Semprotkan panci berukuran 9 x 13 inci dengan semprotan memasak antilengket, dan sisihkan panci.
- Ikuti petunjuk untuk membuat dan kemudian memanggang kue.
- Biarkan kue menjadi dingin, lalu potong menjadi potongan besar.
- Tekan setidaknya 2 potong ke dalam ramekin pencuci mulut atau piring kecil kecil, tetapi gunakan semua potongan kue.
- Menggunakan pisau, buat lubang besar di kue.
- Tuang susu kental manis secara merata di antara kue yang ditusuk.
- Biarkan kue dingin di lemari es selama 5 hingga 6 jam.
- Dengan tangan Anda, hancurkan Oreo secara merata di antara kue cubit mini.
3. Resep kue poke key lime pie
Porsi 10
Bahan-bahan:
- 1 kotak campuran kue vanila ditambah bahan-bahan yang disebut
- 1 (14 ons) kaleng susu kental manis
- 3/4 cangkir krim kocok kental
- 1/2 cangkir jus jeruk nipis segar
- 1 sendok teh kulit jeruk nipis segar
- 2 tetes pewarna makanan hijau
- 1 cangkir topping kocok, dicairkan
- Es krim vanilla, ceri maraschino, irisan jeruk nipis (opsional)
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 350 derajat F. Semprotkan panci berukuran 9 x 13 inci dengan semprotan memasak antilengket, dan sisihkan panci.
- Ikuti petunjuk untuk membuat dan kemudian memanggang kue.
- Biarkan kue menjadi dingin, lalu potong menjadi potongan besar.
- Tekan setidaknya 2 potong ke dalam ramekin pencuci mulut atau piring kecil kecil, tetapi gunakan semua potongan kue.
- Menggunakan pisau, buat lubang besar di kue.
- Dalam mangkuk besar, kocok susu kental manis, krim kocok kental, air jeruk nipis, kulit jeruk nipis, dan pewarna makanan.
- Tuang rata di antara kue, dan biarkan campuran mengisi lubang. Masukkan kue ke dalam lemari es selama 3 hingga 4 jam.
- Sebarkan topping kocok secara merata di atas kue mini.
- Jika diinginkan, tambahkan beberapa sendok es krim vanila, ceri maraschino, dan irisan jeruk nipis segar.
Resep kue cubit lainnya
kue cubit puding pisang
kue cubit pelangi
Kue poke vanilla Prancis nanas