Alih-alih bir atau anggur standar, mengapa tidak menikmati salah satu koktail musim panas yang segar dan menyegarkan di musim panas ini? Mojito adalah pilihan mint yang menyegarkan yang akan membantu Anda melepas lelah setelah seharian bekerja, sedangkan Broken Lawn Mower adalah koktail pedas dan beraroma yang memberikan sensasi nyata. Siapkan koktail ini di pesta Anda berikutnya dan mereka pasti akan menjadi hit!
Mojito Klasik
Mojito mint adalah koktail segar dan segar yang sangat cocok untuk pesta sore yang santai atau BBQ musim panas.
Di dalam video ini, dipandu oleh Koki Pengembangan Senior Bahama Breeze Peter Olsacher, Anda juga dapat mempelajari cara membuat Mojito yang sempurna.
Bahan-bahan
- 3 buah jeruk nipis
- 4-6 tangkai mint
- Sirup sederhana
- Rum
- Es yang dihancurkan
- Percikan soda
- Tebu untuk hiasan
Petunjuk arah
Dalam video tersebut, Chef Olsacher menggunakan Garapo, yaitu sari buah tebu. Mereka menggunakan Garapo di restoran Bahama Breeze, namun di rumah Anda bisa menggantinya dengan sirup sederhana.
Mesin Pemotong Rumput Rusak
The Broken Lawn Mower adalah koktail yang enak untuk para pria; dengan nama yang begitu jantan, bagaimana mereka bisa menolak?! “The Broken Lawn Mower paling baik disajikan dengan banyak es dan acar cabai pedas untuk sensasi ekstra,” kata mixologist Tad Carducci, yang menciptakan koktail ini. "Saya sarankan menikmati Mesin Pemotong Rumput Rusak di luar di halaman belakang sambil mengobrol dengan ayahmu."
Bahan-bahan
- 50 ml vodka
- 80ml kaldu sapi dingin
- 2 potong saus worcestershire
- 2 potong saus tabasco
- 50ml jus jeruk segar
- 1/2 sdt bubuk chipotle
- Air perasan 1/2 jeruk nipis
- Garam pedas (terdiri dari garam kasar bagian yang sama, lada hitam, bubuk cabai dan kulit jeruk nipis)
Petunjuk arah
- Basahi tepi gelas highball dengan jeruk nipis.
- Gulingkan bibir luar ke dalam piring berisi campuran garam pedas.
- Kocok semua bahan bersama-sama secara menyeluruh dalam mixer koktail.
- Saring cairan di atas es dalam gelas highball yang sudah diberi bingkai.
- Hiasi dengan irisan jeruk nipis.
Artikel Terkait
Cara membuat margarita semangka yang menggugah selera
Cara mengadakan pesta koktail musim panas yang mendesis
Resep koktail hari AFL
