Meningkatkan konsumsi biji-bijian, kacang-kacangan, dan polong-polongan adalah cara yang lezat untuk meningkatkan nutrisi Anda. Kecambah adalah tradisi kuno yang melepaskan enzim yang membuat nutrisi lebih mudah diserap tubuh Anda. Anda pasti dapat menumbuhkan sendiri atau Anda dapat beralih ke truRoots dan lini produk mereka yang bertunas. Salad vegan ini menampilkan lentil hijau truRoots, yang kaya akan protein, tiamin, zat besi, vitamin C, folat, dan banyak lagi.
Cerita terkait. Martha Stewart Baru Saja Membagikan Kari Brokoli Krim yang Akan Anda Ulangi Musim Gugur Ini
Salad Provencal Lentil Hijau Tumbuh
Porsi 4
Bahan-bahan:
- 1 gelas truRoots Kecambah Organik Lentil
- 1 paprika merah kecil, buang bijinya, potong dadu halus
- 1/2 bawang merah iris halus, cincang
- 1/4 cangkir peterseli daun datar segar cincang
- 2 sendok makan minyak zaitun extra virgin
- 2 sendok makan cuka anggur putih
- 1 sendok teh sage segar cincang
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh lada hitam yang baru digiling
Petunjuk arah:
- Masak lentil sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan dengan baik.
- Dalam mangkuk besar, gabungkan lentil hangat dengan sisa bahan dan aduk rata.
- Sajikan hangat atau pada suhu kamar.
Lebih banyak salad vegan
Salad vegetarian barat daya
Salad mint blueberry
Salad Caesar Vegan